“手机就是我的养鱼神器！”
前不久，在四川省旺苍县金溪镇黄柏村的水产养殖基地里，广元市代云种养殖专业合作社理事长陈杰正在用手机查看鱼塘投料、增氧情况。“不管在哪里，我都能在手机上随时发送指令，开关养鱼设备。”谈起科技养殖技术，陈杰颇显自豪。
在水产养殖基地，笔者看到，鱼塘边的自动投饵机咔咔作响，鱼塘里增氧机有节奏地转动，不时激起浪花朵朵。鱼儿在鱼塘里奔腾跳跃，抢食自动投料机刚投放的天然饵料。
“养鱼致富，要靠科技带路。”这是陈杰一直坚信的真理。谈及科学养鱼，他感受颇深。“以前最喜欢看致富经栏目，每每看到养殖户靠科技养殖技术走上致富路，我就暗下决心，一定要在小山沟里玩转智慧渔业。”陈杰说，黄柏村四面环山，且水源充足、水质无污染，适合养鱼。2018年他投资500多万元，在该村建立55亩鱼塘，养殖淡水鱼。
水产养殖，最怕鱼塘缺氧。陈杰的鱼塘里安装了底部排污系统、远程投料机、微孔增氧机、涌浪机等，这些设备都能通过手机APP远程控制。“说白了，就是为鱼池引进了信息化物联网技术。”陈杰告诉笔者，在水面上，通过布设监控设备，安装水质探测器以及鱼池水温、空气检测等设备，借助互联网实现手机“遥控”养鱼。
笔者在陈杰手机里的鱼池监控APP上看到，整个鱼塘的气温、水温以及含氧度等数据一目了然，只要根据数据分析，动动手指就可实现科学养鱼。
“通过布控的这些设备，鱼塘的水温、溶氧量以及pH值等数据会实时传输到手机上。如果出现缺氧等情况，技术员远程就能打开增氧机。”陈杰介绍，由于鱼塘养殖的大部分是叉尾鮰、中华鳖等附加值较高的水产品，对水环境的要求非常高，智慧水产养殖系统不仅实现了关键参数的实时控制，也节约了人力、电力等成本。
“靠传统技术养鱼，夏天不能及时判断水里的溶氧量，如果溶氧量太低，鱼会缺氧，所以需要养殖员不断地翻塘增加溶氧量。现在就不一样，鱼塘溶氧量低时APP就会发出报警，养殖员根据鱼塘情况自动开、关溶氧机，非常方便。”陈杰说，通过这项新技术的投入，不仅让鱼苗存活率高达99.6%，更让养殖时间缩短一半。
“55亩的鱼塘里，目前养殖淡水鱼近30吨。运用鱼塘底部排污系统，这项技术可使鱼塘的鱼产量大幅增加，还实现了零排放，解决了污染难题。”陈杰指着鱼塘不远处的集污池和排污池说。
据介绍，鱼塘底部排污系统对养殖污水进行沉淀分离，再经生物降解处理后达到养殖用水标准，再循环利用或排入沟渠，从而防止养殖内、外源性污染，实现养殖水体良性生态循环。这样一来，鱼塘一年四季都不用清塘，延长了养殖周期，降低了人工成本，为养殖户增加效益。
陈杰告诉笔者，淡水养殖的核心技术是均衡增氧和底排污，这是鱼群正常健康生长的重要条件。“底部排污系统的运用，最大的作用是将底部淤泥、鱼粪、有害物质都排上池，对其进行脱水处理后，可作为水果园的有机肥。”陈杰说，他还在附近山上种植了300棵梨树，通过施加鱼塘发酵产生的有机肥，果树长势良好。
“这种排污方式不仅生态，还很高效，实现了变废为宝。”陈杰说，依靠科技的力量，55亩鱼塘产值大大提高。陈杰给笔者估算了下收入账，今年下半年55亩鱼塘可销售成品鱼2.5万公斤，产值将达150万元以上。（陈绍海 周俊）