现在大多数猪场母猪的饲养规程都有一定的范围,这就意味着日粮和饲养标准在各猪场间差别其实很大。然而,母猪饲养制度的基本目标都是一样的。文中会解释为什么饲料在某些特殊阶段会上升和下降,以及与性能或生产目标的关系。各位读者也可以与贵公司现有的母猪饲喂制度进行比较,并与主管一起讨论其不同的地方。
母猪的饲养管理制度会影响一个猪场的生产和利润。因此,了解其中的主要原理和实际的饲喂是很重要的,这有助于饲养员灵活运用。
首先要知道,我们现在使用的日粮是由营养专家在考虑现代营养原理和气候等因素制订的,例如原料种类,猪的类型,气候和圈舍条件。同样的,各个猪场的饲养标准也应是由营养专家结合管理经验来确定的。目前在饲养和营养的某些方面,特别是后备母猪营养和饲养还是有争议的。
其次要明白,后备母猪的饲养几乎影响母猪生产的每一个方面,从受胎率、产仔数、仔猪初生重以及母猪的淘汰率和使用年限等等。猪场建立饲养管理制度的目的是保证后备母猪进入繁殖群后能有一个比较长的生产期(至少五胎),并且保持健康,以最低的成本生产仔猪。
饲养管理制度
后备母猪和经产母猪饲养制度一定要解释在某些特殊阶段为什么要给予特定的饲喂量。应该了解到确定饲喂量只是一个引导,饲养过程中的每个阶段与饲喂量改变的关系才是最重要的。俗话说“看膘投料”,就是要保证妊娠期到90天时绝大多数母猪处于合适的三分膘情。
首次配种前的后备母猪:
现代基因改良对减少脂肪和提高饲料利用率方面已取得突破性进展,这将意味着低脂肪的后备母猪和经产母猪更易受到营养和饲料的影响。因此,后备母猪和经产母猪在饲养到第3胎时,其目标是减少母猪的背膘损失并能提高产仔数。
后备母猪首次配种前饲养的主要目的是在配种时达到适宜的体重和背膘厚。现在普遍认为,后备母猪在体重130-140Kg,背膘16-18mm时配种是最合适的。后备母猪在体重低于130Kg时绝对不能交配。因为从遗传对背膘的减少来看,现在更趋向于延后交配,即后备母猪在发情第3次配种比第2次好,这使得后备母猪需要更多的脂肪储备、提高产仔数、延长使用年限。欧洲的后备母猪,往往是在100Kg左右,背膘11-15mm时从种猪场出售,一般经过7-8周的场内驯化适应,使其在配种时达到需要的体重和背膘厚。
后备母猪的性成熟要注意。研究表明,育成阶段的饲养对其影响较小。后备母猪在选种前一直实行自由采食。如果可能,每个料糟可以加满,也可大约饲喂3Kg或根据食欲来饲喂。后备母猪应依据公司的制度使用后备日粮。这些日粮能量高,但蛋白质水平低,可用于增加背膘厚而不是肌肉生长。
饲养水平会影响第一次发情及以后发情的排卵。因此,经产母猪的排卵数不是影响产仔数的限制因素。后备母猪的排卵数多,产仔数才会多。
催情补饲是指后备母猪配种前10-14天增加饲料量,从而获得最大的排卵数。通常在配种前10-14天,可通过自由采食来实现催情补饲,或制度安排在第2次发情后将饲喂量降低到2.5Kg,然后在第3次发情前的14天起自由采食直到配种。这需要现场有详细的后备母猪发情记录作为支撑。
1.断奶到配种:
哺乳期的母猪应当以极高的饲喂量来最大限度地泌乳和最小限度地减少体重和背膘厚。当仔猪断奶时,吮吸刺激的停止和乳房压力增加会导致泌乳停止。体内激素的改变会导致母猪发情,这个阶段增加饲料量将会加速干乳,帮助减少断奶到配种的间隔,增加排卵数和受胎率。
对断奶母猪其断奶到配种间隔应保持最小,95%的母猪应在断奶后7天内发情配种(最少为90%,理想的为95%),因此,所有断奶母猪的饲喂应尽可能地接近其食欲。第一胎断奶的母猪每天在2.7-3.0kg的范围,经产母猪可以加到4.0-4.5kg。在群养的圈栏应使用自由采食料槽来达到这个目的,并能应付食欲的变化。
青年母猪断奶到配种的间隔会比老母猪长,可以通过提高配种前养分的摄入来缩短断奶至配种间隔(如果是分胎次馒头,可以配制专门的青年母猪饲料)。一些试验表明,头胎母猪饲喂生长猪日粮或饲喂全脂大豆或添加鱼粉的高品质日粮会产生积极影响。
2.配种到怀孕21天:
关于怀孕早期的饲料水平会影响胚胎的存活率是过去争论的焦点。这段时期的饲喂会对胚胎植入子宫壁上起决定性作用。胚胎着床失败是受精卵和产仔数间潜在损失的重要原因。一些研究表明,低饲料量水平(后备母猪大约1.8kg,经产母猪2.1kg)能有效提高胚胎存活率。
多数研究表明:授精后4天内的饲喂很重要。如果母猪仍保持良好的体况,即2.5-3.0分时,这段时期的饲喂方法是减少饲喂量至妊娠21天。但对体况差的母猪,应提高饲料水平。现场建议体况评分为2分时每天饲喂2.8kg。体况评分为1很时每天饲喂3.4kg,这样持续60天到第二次体况评分,可以保证那些较瘦的母猪获得体况恢复,在分娩时达到所需要的体况。
3.怀孕22天-90天:
这段妊娠期的目的,是通过调整饲喂水平来保证母猪分娩时有合适的体况。在怀孕的最后3天,胎儿的生长速度才下降,大多数母猪仍保持原来的采食量来增加肌肉和背膘的生长,因此对大多数母猪来说,可能很小的饲料水平的改变都会对体况产生较大的影响。青年母猪在3-4胎前仍需要部分饲料来保持生长,一些猪场采食量是根据胎次来确定的。为了使经产母猪和后备母猪保持良好的体况,制度规定的饲喂量为后备母猪2.1kg,经产母猪2.3kg.
为保证母猪分娩时都达到标准的体况,体况评分应在妊娠期持续进行,并以此为依据调整饲喂水平,体况评分进行两次,即在妊娠28-35天和63-70天。除非后备母猪生病体重下降,很少有后备母猪需要增加饲料来达到种用体况。然而,如果有些猪的评分仅为1-2分就需要额外的饲料,母猪的评分为2时的饲喂量为2.8kg/天,评分为1分的饲喂量为3.4kg/天。怀孕中期80%的母猪评分应为2.5-3.0。
21 -- 100天怀孕母猪的目标采食量
4.怀孕91-110天:
在怀孕的最后三周,胎儿生长速度很快,这阶段的营养需要增加。研究表明,如果没有额外添加饲料,母猪背膘和蛋白质的储存会代谢掉以弥补能量的不足。饲养制度建议的饲喂水平为后备母猪2.8kg/天,经产母猪3kg/天。一些实验同样表明这个制度也会提高仔猪初生重。另一项研究表明,增加仔猪肝中的能量储存会提高仔猪的成活率。综合起来,这段时期提高饲喂量的好处是显而易见的。
5.妊娠111天到分娩:
大多数猪场,后备母猪或经产母猪在妊娠111天时已经转到产房。这段时期应按操作规程来处理。当然生产上可能由于某些特殊原因,后备母猪或经产母猪110天仍然在妊娠舍,其日粮必须减少到1.8kg/天,因为如果继续保持2.8-3.0kg/天的饲料水平会导致死胎数增加。
正常体况下的母猪投料图
6.分娩至断奶。
分娩前2天根据母猪膘情适当降低采食量(产前减料)日喂2Kg,可减少产后便秘、预防子宫炎、乳房炎、产后无乳综合症的发生,提高哺乳期采食量。分娩当天不喂料,仅使用麸皮汤加盐。产后第二天开始逐步增加母猪采食量,直至自由采食。哺乳母猪采食量的计算:
仔猪断奶重对商品猪一生的生长性能有着明显的相关。研究表明,断奶体重多 1kg,出栏时间可以缩短大约8~10天,饲料效率提高3%~5%,因此,相同日龄仔猪的断奶体重越大越好,大多数的猪场,仔猪25天平均断奶重能够达到8kg就已经不错了。想要提高生产成绩,按照能量守恒定律,母猪平均每天采食多少饲料才能让仔猪25天断奶重达9kg?下述算法,仅供参考。
每窝11头断奶仔猪,25天每头断奶重9kg的生产性能。以初生仔猪体重1.5kg计算,哺乳期仔猪总增重为:11×(9- 1.5)= 82.5kg。这些增重的营养来源有乳汁(饲料转化及体重消耗)和教槽料。按照每头采食600g质量优良的教槽料,可以带来大约600g/头的体重增加;剩下的75.9 kg 增重(82.5 – 11×0.6 = 75.9),则全部来源于母乳。
研究表明,每千克母乳大约含200g干物质(55g粗蛋白,50g乳糖,80g脂肪,5.4MJ/KgME)。仔猪每增重1kg大约需要22MJ的ME,母乳中蛋白的氨基酸组成十分平衡,那么仔猪每增重1kg大约需要4kg母乳(22/5.4=4)。共需要331.2kg母乳(75.9×4 =303.6)。
一头200kg重的母猪,哺乳期体重消耗10%,即20kg。按照每消耗1kg体重产乳2kg,可产乳40kg。剩下263.6kg母乳(303.6 – 40 = 263.6),则全部来源母猪采食的饲料。
哺乳母猪的典型日粮是谷物和植物蛋白组成,每千克约含14MJ的代谢能。饲料能量转化为乳能量的效率大约为70%,这意味着母猪每摄入1kg饲料就能生产相当于9.8MJME的乳。即母猪除了用于维持需要外,每消耗1kg饲料就能产生大约1.8kg的乳(9.8/5.4=1.8)。共需要饲料大约为146.44kg(263.6/1.8 = 146.44),平均每天需要5.86kg(146.44/25=5.86)饲料用来泌乳。母猪每天的维持需要量大约为母猪体重的1%,一头200kg重的母猪,每天大概需要2kg饲料用于维持。
综上所述,一头200kg重的母猪,带11头仔猪,要达到25天平均断奶重9kg的生产水平,母猪哺乳期掉膘20kg以内,每头仔猪采食600g教槽料,则母猪的平均日采食量需要达到7.86kg(2 + 5.86 = 7.86)。也可以简化为公式:哺乳母猪喂料量=2Kg+ n x0.613,n为断奶仔猪数。
因此,请采取一切措施尽可能提高母猪哺乳期的采食量,让母猪平均日采食量达到7.8kg以上,以达到您期望的仔猪断奶重。
影响饲料水平的其他因素:
猪的品种或品系:不同类型猪(基因型)的背膘和食欲会有所不同。例如杂交的杜洛克品种会比其他品种的食欲旺盛。一些种猪场会提供适合其纯种猪只的营养指标和推荐的饲料水平,每个猪场也可作小的调整。
胎次:前面提到过母猪的生长要持续到3-4胎。这很易与现代饲养系统联系起来,如群饲母猪的电子饲喂,其日粮的差异会很小,但多数猪场不具备设备条件难以应用于实践。生产现场根据定期体况评分来调整日粮水平可达到同样的目的。同样地,青年母猪维持所需养分比老母猪要低,因此如果对各胎次的母猪都饲喂等量的饲料,青年母猪就会获得更多的饲料用于生长。
欧洲猪场周围配套种的是果园
环境:环境也是影响饲料需要量的主要因素。推荐的大多数饲喂水平是根据猪在适宜温度时的需求确定的。当气温低于猪的最适温度时就需要额外消耗饲料来保持体温。因猪消耗能量保温时,其身体和和胎儿所需的能量就消耗掉了。不同类型的圈舍,其温度不好控制,饲喂水平需要作相应的调整。冬天应提高饲料水平。建议每低于舒适温度(21℃为猪的舒适温度)3℃。饲喂量的调整为后备母猪0.14kg/天,经产猪0.20kg/天。
此外,夏天的高温也会影响饲喂量。夏天因为泌乳期采食量下降,断奶时母猪的体况可能比冬天差。这就要求妊娠期饲喂量必须增加,以便下一次分娩时体况能达到要求。当然也可以让产房使用降温系统来避免,因为泌乳期采食量的提高是饲养制度成功和高生产力的关键。
标准的后备母猪饲喂程序:
注意这里假设的是:后备母猪在体重100kg时转入后备母猪舍,适应7-8周后在第3次发情时配种。
1.当后备母猪进入后备母猪舍时应按食欲自由采食,在第2次发情前至少每天应饲喂3kg。
2.当群内50%以上的母猪出现第2次发情时将饲料水平降到每天2.5kg。
3.在第3次发情前的14天将饲喂水平提高至自由采食水平或至少每天 3kg。
4.在最后1次配种或输精后的当天迅速将饲喂水平降到每天1.8kg,直到配种后21天。
5.从配种后 22天开始将饲喂量提高到2.1kg
6.在第1次体况评定时 (妊娠28-35 天)根据评分调整饲喂水平:
对评分为 3以上的,保持饲喂量 2.1kg/day
对评分为2的, 将饲喂量提高到 2.3kg/day
对评分为 1分的, 将饲喂量提高到 2.5kg/day
备注:后备母猪的体况评分一般不可能低于2分,除非其处于生病状态。
欧洲环保一样是很重视,但还是发酵了还田为主
7.在第2次体况评定时 (妊娠63-70 天) 根据评分调整饲喂水平
8.在妊娠91天将饲喂量提高到每天 2.8kg
9.在妊娠110天时后备母猪如果仍在妊娠舍,应主动将饲喂量降低到1.8kg
10.在妊娠期,圈舍温度低于最适温度时(对饲喂在无垫草的限位栏中的后备母猪来说大约为 21℃),每降低 3℃每天应增加采食0.14kg。
1500头母猪 场,外表看上去很普通
经产母猪饲喂程序:
1.断奶母猪在进入妊娠舍时自由采食或按食欲采食,在不浪费的情况下应让母猪尽可能多吃。
2.在最后1次配种或输精的当天:
对体况评分为 3分以上的母猪将饲喂量减少到每天 2.1kg,直到配种后 21天;
对评分为 2分的母猪将饲喂量提高到 2.8kg/day ,直到第1次体况评定 (妊娠28-35 天);
对评分为1分的母猪将饲喂量提高到 3.4kg/day,直到第1次体况评定时。
3.在妊娠的22天将评分为3的母猪的饲喂量增加到每天 2.3kg
4.在第1次体况评分时 (妊娠28-35 天) 根据评分来调节饲喂量:
对评分为3分的,保持每天 2.3kg 的饲喂量;
对评分为2分的,将饲喂量提高到 2.8kg;
对评分为1分的,将饲喂量提高到 3.4kg。
5.在第2次体况评分时 (妊娠63-70 天)根据评分来调节饲喂水平
6.在妊娠 91天时将饲喂水平提高到 3kg
7.如果在妊娠110天时母猪仍在妊娠舍,应将饲喂量减少到每天 1.8kg
8.在妊娠期,温度低于最适温度时(对饲喂在无垫草的限位栏中的母猪来说为21oC),每降低 3oC 需要提高0.2kg的饲喂量。