提到养殖场,可能很多人首先想到的是臭气熏天的难闻气味,猪场恶臭对人的身心健康,猪群的健康、生产性能造成了严重的危害,已经成为养猪生产中较为突出的问题。为提高养猪效益,应积极推广和应用新产品、新技术,采取综合措施以清除或减少恶臭的危害。
第一:科学设计日粮,提高饲料利用率
1采用经氨基酸平衡的低蛋白日粮:用合成氨基酸取代日粮中完整蛋白质可有效减少排泄物中的氮
2采用稀饲喂养:饲料的适口性好、消化利用率高、无粉尘、减少猪的呼吸道疾病、并降低成本,猪生长速度快;试验结果表明:与饲喂干粉比较,给猪饲喂液态饲料,饲料转化率可提9·19—12·08,猪的粪便量随之相应减少。
第二:合理使用饲料添加剂
日粮中添加活性肽原,其中含有酸制剂、酶制剂、EM制剂、沸石、丝兰属植物提取物等,除提高猪生产性能外,对控制恶臭具有重要作用。
1酸制剂:主要通过降低消化道pH值来影响仔猪对营养物质的消化作用,减少腹泻率及腹泻带来的恶臭。
2酶制剂:日粮中添加酶制剂可提高氮的消化率,又可提高碳水化合物的利用率。
3EM制剂:是一种新型的复合微生物制剂,其可增加猪消化道内有益微生物的数量,调节体内的微生物生态平衡。防治仔猪下痢,促进生长发育,提高猪的饲料转化率,减少肠道内氨、吲哚等恶臭物质的产生。
4沸石:沸石孔道体积占沸石体积的50以上,表面积很大,对氨气、硫化氢及水分有很强的吸附力,因而可降低猪舍有害气体的浓度
5丝兰属植物提取物:饲料中添加丝兰属植物提取物,可有效降低有害气体的浓度,因丝兰属植物提取物有两种含铁糖蛋白,能够结合几倍于其分子量的有害气体,故其有除臭作用。
6使用氧化钛和制而成的除臭管,但其费用相对比使用添加剂要高,但效果远远大于饲料添加剂国内也有部分猪场使用。
第三:加强猪场卫生管理
1改进生产工艺:采取用水量少的消粪工艺——干清粪工艺,使干粪和尿污水分流,减少污水量及污水中污染物的浓度。