温度是空气环境中最基本的因素，对于鸡只的健康和生产性能有很大影响，现代化养鸡场必须做好冬季防寒保温工作，才能发挥鸡只最大的生产力、节约鸡饲料的消耗、降低饲养成本、提高经济效益。除了考虑创造鸡舍内良好的环境外，还要注意场区环境，以提供较为理想的小气候、加强通风、增加光照、提高饲养密度、增加保温设备、改善围护结构等，全方面加强冬季鸡舍的防寒保温性能。
1 加强鸡舍冬季通风
现代化养鸡场必须做好防寒保温工作，才能给鸡群带来最适宜的环境，发挥其最佳的生产力。冬季鸡舍加强通风可以使鸡舍内温度均匀，同时可以防止有害气体超标等现象的发生。研究表明，理想的通风条件应通过管道均匀送风，天窗或风帽分段进风，以气流组织形式将鸡舍外的冷空气预热后均匀散布到鸡舍内部，其中侧挡导流式活动进风口对提高鸡舍内的平均温度、改善鸡舍内湿度和二氧化碳分布、避免冷应激以及提高鸡群产蛋率等方面起到很好的作用。冬季鸡舍温度不能＜8 ℃，否则对母鸡的产蛋率有较大的影响。
目前，大多数养鸡场对于控制冬季鸡舍内通风量的了解不够，缺少对实际排风量的概念的认识，致使鸡舍内的通风量和需求通风量有很大差异，造成热损失，同时增加了能源消耗。因此为满足换气要求，应确保鸡舍内风速≤0.3 m·s-1。
2 适当增加鸡舍的光照
冬季鸡舍的防寒保温工作中，鸡舍的光照管理尤为重要，适当增加鸡舍的光照不仅可以有效地杀死一些病菌，保持鸡舍的环境卫生并可提高鸡舍的温度，例如在晴朗的冬季中午，可以将鸡舍顶棚打开，使阳光直射，不仅可以提高蛋鸡的产蛋率，同时还可以增加鸡只的生长速率，给养殖场带来可观的经济效益。
3 适当增加鸡舍的饲养密度
一般认为，适当增加鸡舍的饲养密度可以增加鸡舍的温度，有利于鸡舍冬季的防寒保温工作，但是饲养密度也不宜过高。试验表明，每个鸡笼的饲养密度＜4.2只时，能维持蛋鸡较高的生产率，同时对于鸡舍的防寒保温工作起到积极影响。因此，在冬季可适当增加鸡舍的饲养密度来提高鸡舍温度，为养殖者带来可观的经济效益，减少能源消耗。
4 添加保温设备
冬季鸡舍的增温技术主要是火采暖、水暖或电暖，一般需要根据养殖场所处地理环境和气候来配置加温设备，例如在北方，冬季通常干燥且持续时间较长，因此使用水暖同时搭配风暖效果较好。水暖主要是利用水比热容大的特点，通过锅炉加热分布于鸡舍不同方位暖铝片中的水，通过热传导的形式向鸡舍内传递热量，以提高鸡舍内温度，此种方法能源利用率高、节约成本，被广泛使用。南方冬季温度较高，适合使用节能型热风炉，热风炉主要是通过风机将暖风直接吹进鸡舍进行增温。试验研究表明，使用热风炉可以有效增加鸡舍内的温度，结合定时换气功能还能明显改善舍内空气质量，受到广大养殖者的欢迎。欧洲的一些国家通常使用塑料制成的贮水箱，同时进行隔热设计，冬季维持鸡舍内温度效果较好。
5 改善鸡舍的围护结构
根据各地区的气候数据，按照一般建筑热工的计算方法进行验算发现，当鸡舍温度在 10 ℃ 时，蛋鸡的生产能力维持在最优水平，冬季鸡舍的温度最好维持在此水平。由于失热量与失热面积成正比，因此要求在确定鸡舍面积时，综合考虑饲养规模和机械设备使用率，做到外围护面积最小。
鸡舍的围护结构确定以后，就要考虑鸡舍的热平衡问题，当鸡舍的总产热量与失热量平衡或产热量大于失热量时要保证鸡舍的温度≥10 ℃。鸡舍的产热量主要来源是鸡体散发的游离热、太阳通过门窗散发的辐射热、照明灯的产热以及机械运转产热等；鸡舍的热量散失途径主要是屋顶散热、墙面散热、地面散热等，因此在建造鸡舍时应合理改进鸡舍围护结构构造，尽可能选用一些热阻较大、保温性能好的材料来减少热量损失，增加鸡舍温度。冬季鸡舍的保温工作除了考虑创造鸡舍内良好环境外，还应注意厂区环境，提供较为理想的小气候，全方面加强冬季鸡舍的防寒保温性能，更好地保证冬季蛋鸡有良好的产蛋率。
