一、合理控料在养鸡中的积极作用：
1、减轻胃肠负担，促进消化功能：饥饿时能让始终高负荷运转的消化道得以短暂的休整，同时能够增强胃肠收缩功能，促进胃肠毒素排出，使胃肠道的消化功能得以加强。
2、免疫前控料，可减少免疫应激：如注射、点眼滴鼻或刺种免疫时需要抓鸡，控料两到三个小时可以大大减少抓鸡产生的应激。因为饱腹时鸡体的主要代谢是进行消化，所以消化系统内的血液量比空腹时增加许多，而其他系统的血液供应量减少，所以空腹时抗应激能力比饱腹时强。
3、控料可以彻底清除料槽底部，减少霉菌滋生：从而减少肌腺胃炎和一些霉菌性疾病的发生。
4、病后采食量增加太快时适当控料可以保护刚刚恢复的胃肠功能再次受损：这种情况在实际养殖过程中经常可以遇到，病后采食量大增，增两天后又不增了。.
5、有利于宿便的排出：宿便是指超出正常排泄时间而未排出积存于肠内的粪便。它的颜色一般是黑绿色、黑色或茶褐色，呈泥巴状且均有恶臭气味与正常大便差异较大。养殖户都知道鸡在早晨经常排褐色粪便，俗称糖鸡屎，它的本质就是一种宿便，宿便在体内时间越久对身体的损伤越大，而饥饿有利于宿便的排出。
6、增强免疫力：鸡群轻微饥饿状态，神经内分泌和免疫功能系统受到冲击，可促进体内的调节功能，使机体内环境更加稳定，免疫力增强，神经系统旺盛。
二、如何控料
1、控料要随机进行：不固定每天的控料时间,不定时不定期的控料，越没规律越好，这样能让鸡更充分的有明显的饥饿感，更能发挥饥饿的保健功效。
2、控料虽然有很多积极作用，对健康有极大的促进作用，但是我们养鸡的终极目的是为了赚钱，而不是仅为了让鸡活着，过多的控料必然影响鸡群的生长和生产性能。因此控料不宜太频繁，每次时间一到两个小时左右。蛋鸡在三十日龄后每三到四天一次。如不进行控料，建议每次等料槽全部吃干净后再加料。也可以采用不定期的推迟某一次的加料时间一个小时。
3、控料要循序渐进：刚开始控料的时间要短，逐步增加，让鸡有一个适应过程是避免任何应激的最根本方法。
