奶牛场建场选址的总体要求是即适宜奶牛的生长繁殖又不能破坏环境，即交通便利又不能影响居民生活，既能避开自然灾害又能消除疫病威胁。具体体现在以下几点
1、符合当地土地利用发展规划和村镇建设发展规划。远离水保护区、旅游区和自然保护区。为有利于将来的卫生防疫，最好尽量避开畜禽疫病常发区。同时环境严重污染区、山谷洼地等洪涝威胁地亦不利于建厂。
2、距离居民区至少300m以上。
3、地势高燥、平坦、坡度小于20°；易于排水；通风向阳、光照充足；附近无污染源。
4、场区土壤质量符合GB 15618之规定。
5、距离交通要道、厂矿、企业、其它牧场、畜产品加工厂至少1000m以上距离。
6、电力供应充足，通讯基础设施良好。
7、附近有充足的清洁水源，取用方便。