雏鸡前3天的死淘与1日龄雏鸡的质量高度相关,7日龄死淘与雏鸡质量中度相关，以后的死淘与雏鸡质量也不无关联。对于一个种鸡场来讲，生产优质高标准的雏鸡是最终理想目标，但由于目前业内规范程度相对不高，导致雏鸡苗鱼目混珠灰粉难分，褐鸡张冠李戴滥竽充数，个别场商趁火打劫浑水摸鱼，以次充好以假乱真，导致雏鸡质量参差不齐，标准高低各异。为了达到蛋鸡高产稳产的目的，优化种鸡群的生产过程、建全规范的产品可追溯性机制，制定一个完善的雏鸡产品质量标准就显得迫切和尤为重要。
5A级雏鸡应满足以下5项要求：
1.体格标准达标：体重和均匀度要控制在适宜的范围之内
2.微生物学达标：不携带特定的病原菌
3.血清学达标：具有均衡的母源抗体水平
4.过程可监督、产品可追溯
5.全程服务达标
此外5A级雏鸡还必须达到以下基本要求：
符合本品种特征，弱雏比例不大于0.1%，一周内成活率不低于99.5%，雏鸡鉴别率99%，马立克保护率98%以上。
诚然优质高质量的雏鸡也应该以质论价！
一、体格标准达标
5A级雏鸡的体格规范标准
1、体重达标，出壳体重控制在本品种适宜范围之内，以孵化场抽检为标准（育雏场可根据运输距离远近折算失水率）。
体重达标
=种鸡日龄适宜
=孵化管理良好
=运输过程环境舒适。
2、均匀度达标 雏鸡均匀度要达到80%以上
均匀度达标
=均匀一致的种鸡群
=均匀一致的种蛋
=均匀一致抗体水平
=良好的生产成绩
=高收益
3、体长达标：体长较高的雏鸡心脏、肝脏和法氏囊等内脏器官的重量较大活力较强。前
18-20cm ,中18.5-20.5 cm,后19-21 cm。
4、卵黄囊重量达标：一日龄优质雏鸡的卵黄应保持在体重的8-10%之间。
5、十项感官标准达标：
眼大有神、大小均匀、
爪要粗壮、脐无钉印、
腰部收紧，颈喙无痕、
体无异样、毛色光亮、
肛净无便、叫声“洪荒”。
1）眼大有神：活泼健壮，眼大明亮有神，闭目阖眼缩脖子，萎靡不振的一定是弱雏。
2）大小均匀：均匀一致的外观、 均匀一致的体重。
（1）大、小蛋混合孵化。均匀的种蛋或分级很关键（诚然即使采用最先进的孵化或其它设备也不会避免由蛋重差异较大所造成的不利影响）。
（2）不同日龄种蛋混合孵化。种鸡群的大小很关键。
（3）不同品种或品系的种蛋混合孵化。同源引种很关键。
（4）孵化或出雏期温度不匀。孵化硬件很关键。
（5）问题种蛋。种鸡健康状况很关键。
3）爪要粗壮：腿部粗壮有光泽站立平稳、不干瘪、无脱水，且附关节不红肿，是判断雏鸡健康与否的主要标志之一。
4）脐无钉印：雏鸡脐带收缩良好，脐带斑直径不超过2mm左右，脐部不潮湿发红、不发黑或绿，过高的孵化温度和不良的卫生条件，出壳会相对提前，造成肚脐周围敞开的皮肤在膜内容物进入身体之前闭缩，钉脐、黑脐、线脐等增多。环控正常的前提下雏鸡前期死亡率50%与卵黄囊感染有关。
5）腰部收紧：腹部收缩良好并富有弹性，软如棉花、腹大胀气和僵硬的视为残次鸡。如果种蛋的失水率过低，则雏鸡的肚子较大，附关节红肿，脐带愈合不良，反之则表现为脱水。
6）颈喙无痕：免疫接种和断喙无不良反应，颈和喙部无外伤、感染，颈部不僵硬，无遗漏的液体。
7）体无异样：无歪嘴、歪脖、瞎眼、瘸腿、多腿、卷趾等畸形。
8）毛色光亮：羽毛长短适中，油光发亮，无火烧毛、绒毛粘着等。羽毛发育情况可判断出壳时间的长短。
9）肛要无便：肛门周围干净不潮湿，不粘有粪便或其它污物。
10）叫声洪荒：健雏叫声清脆（40dB左右）、精神饱满、呼吸正常。
