人力成本才是猪场最大的成本?
值得思考
前一段时间拜访一个客户,我刚到猪场大门口,出来三个人,吓了我一大跳。这三个人的精神似乎都有问题,言谈举止不太正常。后来通过其他客户才知道,猪场老板“捡”了三个劳力,干活不用付工资。我们暂且不用宣扬他这种怜悯救助之心,如果单纯的是从用工角度考虑,这种做法有待思考,他们是否真的能够给猪场带来效益。
这种用工思维的猪场老板其实不在少数,在猪场员工难雇的情况下,很多老板选择了这个途径或者找了年龄偏大的人员,有的甚至都站不稳。很多老板往往进入了恶性循环,越是舍不得支付高工资,越是雇佣不到合适的人员,猪场的管理越是漏洞百出。
随着养殖规模化发展,存栏100 -300母猪客户群体的比例在升高,可是这个层次也是压力最大的,融资困难,管理缺陷。大部分都是从事养殖多年,有着自己的一套理论方法,难以信服别人的一些方案。很多人谈论,养殖的成本最大的是饲料成本,占据猪场70%的比重。可是,如果猪场关键岗位没有用合适的人员才是最大的成本。
一、喂猪只是简单的喂吗?
责任心一定是猪场员工第一位的,如果喂猪的只负责喂猪,清扫粪便的只负责清粪,估计猪场运营的过程中会有很多不必要的问题出现。和一个客户交流,他讲到之前的一个员工,负责喂育肥猪。其中有几头猪不吃食,他也不给老板反应,只负责喂至于吃不吃,则不去理会。最后造成了损失,老板把员工给开除了,这个员工还觉得自己很委屈。这就是没有沟通到位,没有选择好合适的人员。
喂猪并不是说简简单单的饲喂完了就万事大吉,员工要通过观察猪只的采食情况来看出问题,以便提前采取措施,从而避免不必要的损失。
二、高工资带来的是好的工作成果
很多猪场老板抱怨,猪场很难雇佣到年轻点的人,可是回过头来看猪场的住宿、伙食情况以及工资待遇,我们也可以理解其中的缘由。为什么那么多的年轻人愿意去集团的化养猪企业,当然,考虑到前景是一方面。更多的是因为集团做到以人为本,想更多的办法留住年轻人,让他们在猪场能够干得舒服。
如果只是克扣员工,去算计员工的成本,最后猪场也不会获得持久的效益。老板的理念决定着猪场的发展方向,在人力成本这块要舍得去投入,这样能够雇佣到合适的人员,留住他们。好的工作环境,并不是单纯的指的是硬件方面,如果身体是暖的,心是凉的,岂不是做的更失败。
高工资能够带来的一定是高的工作效率,员工如果因为责任心强而使得猪场,少死了几头猪,少用了一部分药物,人力的成本在成活率面前显得微不足道了。