近年来,随着我国经济的高速发展,人们生活水平不断提高,对肉类的需求也在不断增加,这就要求我国大力发展畜牧业,在国家政策的大力支持下,我国畜牧养殖业发展速度迅猛,在满足人们对肉类的需求之外,同时也带来了很多生态环境方面的问题,其中畜牧养殖中的粪污问题尤其突出,引起了人们的高度重视,因此本文提出对畜牧养殖粪污治理的技术措施,共同行们参考。
畜牧业快速发展带来的不仅是人们的生活需求得到满足的好消息,同时带来的较为严重的环境污染问题,这已经成为了制约畜牧业可持续发展的重要原因。如何才能改变我国现阶段畜牧养殖业发展带来的环境污染的现状,是我们不得不考虑的问题。
1、养殖粪污处理中存在的问题
1.1、养殖人员缺乏环保意识
养殖人员只注重养殖带来的经济效益,忽视对养殖环境的保护。他们的行为主要表现为一是养殖选址很随便,不考虑选址的合理性,给环境污染埋下隐患; 二是处理粪污很随便,粪污不经处理直接进行排放,粪便中超标的化学物质,致使土地和土壤的遭到污染,这种情况在小型养殖场最为常见; 三是为了追求经济效益,给畜禽投入禁用药品,大量甚至超量使用微量元素和抗生素等,致使畜禽排出的粪便重金属超标,不能被人们合理利用,使环境污染更加严重。
1.2、政府监管力度不大
随着社会的进步,畜牧业的发展也由最开始的传统型向规模化和产业化方向转变,但是在强化监管方面却没有形成一个有效地监管机制,仍然停滞不前,这就使政府监管方面出现了很大的漏洞,导致养殖区域规划以及强化环境污染方面产生机制“缺失”。
1.3、缺少粪污智治理的设备
一提到粪污,人们第一个想到的就是将粪污用作农业中的肥料,或者是发酵产生沼气等方式进行处理。但是这两种方式需要的实践很长,如果只靠着两种方式已经很难符合畜牧业现在的发展速度,原有的粪污处理模式及粪污处理设施已经无法适应规模化养殖的排污需求,导致养殖区域的粪污不能及时处理,从而造成环境污染。
1.4、治理粪污资金投入不足
较大规模的畜牧养殖场,相应的治理粪污需要投入的资金很多,同时在其他方面需要投入的资金也相对较多,这使得部分养殖场很可能出现资金周转困难的情况,这时,大部分的养殖场管理员都会选择减少粪污处理方面的资金投入,只注重能带来经济效益方面的投资。
2、畜牧养殖粪污治理的技术
2.1、粪便堆肥技术
粪便堆肥技术是将农作物的秸秆和养殖场畜禽的粪便堆在一起,在自然环境的作用下进行发酵,从而产生肥料,应用在农业种植中。堆肥技术作为传统的粪污处理技术经过多年的发展,现在正朝着机械化、商品化的方向发展,设备效率也在不断地提高,这种方法用来治理畜牧养殖业中的粪污问题是最简便的方法,符合我国资源可持续发展的要求。
2.2、粪污厌氧发酵技术
养殖业污物属于高有机物浓度、高氮、磷含量和高有害微生物数量的废水。因此厌氧技术成为规模养殖场粪污处理不可缺少的关键技术。粪便的厌氧发酵技术是一个复杂的生物学过程,其本质是将粪便中的碳水化合物、脂肪和蛋白质等,在微生物的作用和缺少氧气的条件下,把粪便中的有机物转化为甲烷,也就是我们都了解和知道的沼气。粪便的厌氧发酵过程中主要可以分为三个阶段:第一阶段,水解性细菌产生的水解酶把含有非水解性的大分子碳水化合物、脂肪和蛋白质等分解成可溶性的小分子化合物的过程。第二阶段,通过长时间的化学反应,产生大量氢气的阶段。第三阶段,产生的产甲烷菌利用降解物产生甲烷的过程。整个粪便厌氧发酵过程的本质就是产甲烷菌和非产甲烷菌的相互总用、相互制约,最终产生甲烷气体的过程。 这种技术运用在畜牧业粪污治理中,不仅有效地解决了粪便无处存放的问题,同时产生的沼气也给人们的生活带来了许多方便,是一种很有使用价值的粪便治理技术。
2.3粪污的好氧处理技术
粪便在利用好氧菌进行发酵的过程,就是粪污的好氧处理技术。当粪污较少好氧技术处理的规模较少时,只做最终的稀释、曝气以及沉淀即可,处理规模为中等时,需经过二次稀释后,再按准活性污泥法进行处理即可。好氧发酵技术的速度要比厌氧发酵技术的速度快很多,但是他需要容量很大的沉淀池和大量的氧气,因此相对厌氧发酵技术而言,需要更多的人力和物力的支持。
2.4、粪便焚烧处理技术
这种技术的最大优点就在于有效的实现了粪便的有效综合利用,其基本原理为使用发热量较高的氧化处理粪便,该系统的应用需要拥有较为先进的粪便焚烧装置,在长时间的连续运转中,不需要辅助燃料也能高效的运转下去。其主要的工作流程如下:
将粪便高压脱水,送入干燥机,然后经造粒机造成颗粒状,导入焚烧炉进行焚烧,焚烧后的物质即可作为肥料用于农业生产活动中,又可以作为固体燃料运用工业生产和日常生活中。
3、畜牧养殖粪污治理的措施和建议
3.1政府加强监管力度
为保证畜牧业粪污处理工作能够正常运行,促进畜牧业又好又快的发展,环保部门应落实相关规章制度,开展不定期的检测监管活动,并督促养殖场按照国家颁布的《畜禽养殖类污染排放标准》进行排放。
3.2、科学规划养殖区域
养殖区域的选择应符合《畜牧法》和《环境保护法》的要求,以科学发展观为指导,统筹好区域之间的关系,将养殖业的发展与环境保护相结合,合理和科学的规划养殖区域。
3.3学习先进的养殖技术,减少粪污的排放量
不断学习新的粪污处理技术,积极推广用微生物添加剂的方法来提高饲料的转化率的科学方法,促进畜禽对饲料中营养物质的有效吸收,尽量减少含氮量多的物质的排放;应用“干湿粪分离”等技术减少粪污的排放量,并通过厌氧发酵技术和好氧发酵技术等实现污染的达标排放,在创新技术的推动下大力发展健康养殖。