鸭学狗吐舌头，这不是卖萌，其实是一种病。在养殖一线俗称鸭大舌头病。该疾病易感染商品肉鸭雏鸭群，导致小鸭舌头向外吐、肿胀，发育迟缓，相比不得病的小鸭个头小很多，但不造成死亡。近日，温氏大华农生物科技有限公司技术经理甘子龙告诉南方农村报记者，福建漳州地区发生该病比较严重，据了解，该病去年在北方地区发病率较高，且传染性较大，常见于区域集中式爆发，感染率可超过60%。
鸭大舌头病虽然不造成死亡，但病鸭常常由于采食、饮水困难，导致营养不良而面临淘汰，给商品肉鸭养殖带来了严重的经济损失。因为该病传染性较强，南方虽然此前较少见，但现在出现了这种疾病，也需要养殖户保持较高的警惕，了解该病的预防和治疗手段。为此，南方农村报记者走访北方一些发病场和业内专家，寻找解决的方法，分享给南方的养鸭人。
损失惨重，细小病毒是祸源
在山东聊城，记者走访了一位养鸭人老刘，从去年2-3月份开始，这个区域开始出现鸭大舌头病，“一开始很轻，发病率在1%，也就是1000多养殖户出现10来家发病。后来就厉害了，现在差不多有60-70%的养殖户都有。”而一家的发病率也不少，有20-30%，有的鸭棚甚至有50%，死亡率不高，但导致鸭个头小，长势不均匀，他的一个养着5000只鸭的亲戚，因此而淘汰了1200只鸭。
发病规律一般是从10天左右开始发病，到20天左右表现很明显。“一开始是一两只，然后十几只，后来就是几百只，数量太多了，数不过来了。”快速传播的症状，一度让老刘以为是饲料出了问题。但老刘从饲料厂那边找人查看，饲料没什么问题，病还是继续发生。后来他从发病的规律上怀疑是某种病菌。周边没有先进的仪器，他便把病料送到山东大学检测，结果检测到细小病毒。“我后来就怀疑是不是细小病毒引起的病，就用抗体、疫苗、血清、中药等试着治疗。” 如果已经出现症状，很难有有效的方法治疗。
据记者了解，目前细小病毒是引起该病成为业内共识，但该病的传播途径却有不同的看法。一些养殖户表示，如果一个鸭棚这一批肉鸭发病，即便发病率很低，不去管的情况下，下一批鸭肯定会发病很多，但是两个棚之间传播不明显，很多鸭场经常出现两个棚挨着，一棚发病，另一棚不发病的情况。因为这种现象，不少人认为是垂直传播，一些专家也持此看法，病毒可以通过种鸭输卵管传播给下一代。但也有一些专家和一线人员认为水平传播也起到很大的作用，污染的水源可能是传播的媒介之一。
细小病毒在不同水禽上表现的症状不一，福建农科院研究员陈少莺介绍，细小病毒在鹅上可引起小鹅瘟，番鸭上可引起番鸭细小病毒病（俗称“三周病”）、番鸭小鹅瘟病，在肉鸭上引起鸭短嘴小鹅瘟病（即鸭大舌头病）。南方地区番鸭和肉鹅养殖量较大，虽然肉鸭养殖量和规模不及北方，但引发这些疾病的病毒同属于细小病毒科，依旧需要谨慎。山东农业大学教授刁有祥在山东水禽产业发展大会上表示，这次引发肉鸭发病的细小病毒相当于变异的小鹅瘟病毒。
防控疾病，疫苗是有效方法
鸭大舌头病虽然死亡率很低，但是发病率高，且造成鸭生长缓慢，影响收购价格。山东省有专家指出，鸭大舌头病其实并不是舌头变大，而是鸭喙变短了，以至于看起来舌头变大。由于疾病比较陌生，治疗和预防手段也从摸索中成熟。
老刘一开始用中药防控，但用了之后效果一般般，兽药效果也不行，他发现周围有人用小鹅瘟-鸭肝抗体有效果，于是将目光聚焦到番鸭细小病毒活疫苗上。他做过个对比试验，一个组用中药，一个组用疫苗，还有一个组对照，发现用中药和对照的都发病，实验结束，用疫苗的多了3两肉，出栏的时候平均体重5斤6两多。“今年2月份我都用疫苗了，1日龄免疫疫苗，效果还行”。
因为都是细小病毒科，1日龄免疫番鸭细小病毒活疫苗对该病有一定防控效果，也可以1日龄免疫小鹅瘟血清0.3-0.5ml。陈少莺建议雏鸭可使用番鸭细小病毒活疫苗免疫，种鸭要免疫提高母源抗体水平，发病鸭要隔离，消毒鸭舍等。据中国兽药监察所数据，目前番鸭细小病毒活疫苗仅温氏大华农生物科技有限公司生产，商品名鸭小威，1日龄注射免疫1头份。
与疾病接触时间长了，老刘自己也在总结，他发现，该病一年四季都发病，夏天轻一些，冬天和春天比较厉害。没有发大舌头病的上一批肉鸭送到屠宰场的时候，少量鸭有折翅膀、折腿的情况，出现这种情况，第二批就有可能出现大舌头病。第二批鸭养到第10天，开始有个别鸭发生一只腿瘫痪、脱臼的样子，然后舌头伸出一点，嘴巴短。之后没有其他明显症状，个体小，体质弱。预防要加强管理、消毒、通风以及多添加多维素，最好还是打疫苗。
