近几年,有越来越多的养殖老板在养殖过程中对于曾经一些“百试百灵”的水产药品渐渐地失去了耐心,人们对抗生素随意而广泛的使用导致越来越多的病菌产生耐药性。
抗药性外因
伴随厄尔尼诺现象的愈演愈烈,北方地区持续干旱少雨,气温不断攀升,盐度持续走高,也加剧了池塘中藻类和弧菌的滋生。同样的药品,同样的用量,显然在这种环境下它所背负的使命更大了,压力也更大了。另外,有些老板在投饵上毫无节制,缺乏防患意识,往往直到养殖中出现问题时才想到使用药物来解决,通常到了这个阶段只能增加使用甚至数倍于常规用药量的药物,过分依赖水产药品在水产养殖中所起到的作用。但是如果脱离环境因素谈药效,对于水产药品而言真的有点儿勉为其难。再者解决方案较为单一,所有底质、水质问题都习惯用同一类型药物进行治疗。滥用药品,不仅增加养殖成本,而且还会陷入用量越来越多,效果越来越差的恶性循环。不如定期预防,防患于无。
抗药性内因
现在池塘中的有害藻类越来越难杀了,近海藻类种群更迭频繁,甚至出现了很多以前不曾出现的藻类,这说明了水源环境正在发生变化。如果人们能够认可水体富营养化这个说法,那么这个问题就不难解答。首先水体富营养化的主要人为因素就是农田化肥及农药的流失对于水体的污染,农药的毒性绝对不会小于水产药品对于养殖动物及海洋藻类的毒性。如果是在这种环境下生存并能闯进池塘里的藻类,常规药物很难杀灭。有些养殖老板喜欢用动物粪便进行池塘肥水,所有养殖动物粪便中都有抗生素残留,尽管不多但奈何不了天长地久。人们不妨将池塘水环境和近海水环境进行类比,在近海污染水环境中突围幸存下来的藻类,在进入池塘后便会“如鱼得水”,池塘中丰富的营养源促进了它们的大量繁殖。另一方面因池塘内部环境远不及近海水环境污染那么严重,所以有些藻类在相对“舒适”的环境中变得更加有恃无恐,对于常规消杀“视而不见”。
抗药性的思考
常规消杀药物面临的挑战越来越大,而微生物制剂在当今社会生活中得到了越来越广泛的应用。在水产养殖领域中微生物制剂具有代谢旺盛,繁殖迅速且适应能力强等特点,在与一些藻类竞争营养过程中占据优势(藻类繁殖需要阳光,大部分微生物制剂可以全天24小时进行繁殖)。另外微生物制剂产酶及分解能力强,可以对池塘环境形成保护,与常规消杀药物相比,微生物制剂的应用更适合当代的水产养殖。