近年来，獭兔的市场前景较好。国内的一些省、市积极发展獭兔养殖，从国外引进的獭兔优良品种经过多年的扩繁和选育，獭兔皮和肉品已开始进入国内和国际市场。农村养兔，笼舍可因地制宜，就地取材。本文针对獭兔的饲养管理方面谈几点见解。
1、繁殖
獭兔母兔适宜的配种为7-8月，不能早于6月。适宜的体重为2.5-3.0千克；公兔的配种年龄为8-9个月，体重为3.5-4.0千克。人工辅助的四种配种方法为，重复交配指在同一配种期内，用同一只公兔与同一只母兔交配2次，2次间隔4-6小时。双重交配指母兔在同一配种期内，用两只不同公兔进行交配，2次间隔30-120分钟。多次交配指同一只母兔在一个配种期内，用2只以上不同公兔进行交配每次间隔30-120分钟。血配母兔在分娩后头3天配种，受胎率高，又能提高繁殖密度。通常一只公兔可承担10-15只母兔的配种，连续配种2天后可休息1天。一般獭免母兔的妊娠期平均为30-31天。春季是母兔繁殖的大好季节，应力争让獭兔在春季产仔2窝以上；夏季潮湿闷热，不要让獭免在夏季配种繁殖；秋季母兔发情旺盛，是獭兔繁殖的又一好季节；冬季北方气温较低，青绿饲料缺乏，但对于有青饲料来源的兔场，冬季可照常繁殖。
2、营养与饲料的配比
獭兔对蛋白质的需要量中生长兔、妊娠兔、哺乳兔在日粮中分别应含粗蛋白16%，、15%和17%。獭兔日粮中的脂肪含量中生长兔为2%-3%，妊娠兔为3%-4%，哺乳兔为4%-6%。獭兔日粮中粗纤维的适宜含量为12-/0--16%0幼兔可适当低些，但不能低于8%。獭兔所需要的矿物质，根据在体内的含量可分为两类：第一类是常量元素，主要有钙、磷、钠、铝、钾、镁、硫；第二类是微量元素，有铁、铜、锌、锰、钴、碘、硒等。生长兔日粮中矿物质的需要量为，钙0.34%，磷0.22%，钠0.2%，硫0.04%。獭兔所需要的维生素可分为脂溶性维生素（维生素A、维生素D、维生素E、维生素K）和水溶性维生素（维生素C和B族维生索）两大类。獭兔每天需水量，一般为采食干料量的2-3倍。
一般原料用粮的大致比例为，粗饲料（干草、秸秆、藤蔓等）35%-45%，能量饲料（玉米、大麦等谷物）25%-35%.植物蛋白质饲料（各种饼粕类等）5%-15%，动物蛋白质饲料（如鱼粉等）0%-50%，无机盐饲料（骨粉、石粉等）l%-3%，饲料添加剂（含微量元素等）0.5%。1.0%。注意事项为，①饲料品质是关系到獭兔的重要因素。配合饲料应严禁使用各种发霉变质的低劣饲料。②充分利用当地饲料资源。选用饲料应考虑经济效益，充分利用当地营养丰富、价格低廉的饲料资源，特别是蛋白质饲料，如利用苜蓿干粉等，以降低饲料成本。③符合消化生理特点。獭兔是单胃草食动物，喜欢采食植物性饲料，也喜欢采食颗粒饲料，但不喜欢采食粉状饲料。适宜的粗纤维含量有利于维持獭兔消化道的正常生理功能和对营养物质的消化吸收。粗纤维含量过高或过低，对獭兔肠道的蠕动和消化液的分泌都将产生不良影响。④配合日粮应相对稳定。评定配方优劣的方法是进行小范围的饲养试验，一旦确定所配合的日粮獭兔喜食且生长快，饲料转化率高，成本低，则应保持相对稳定，不应变化太大，以免带来不良影响。如必须更换，亦需逐步进行，让兔子有一个适应过程。
獭兔的饲养以青、粗放为主，一般青料占口粮的60%-70%，粗料、精料30%-40%.饲养要多样化，饮水要新鲜、清洁，更换饲料要逐渐进行。獭兔喜甜食、素食，不爱吃粉状的、有腥味的饲料。如喂粉料时，要用水拌湿后再喂，否则易被吸进气管，引起呼吸道疾病。饲喂时，既要定时、定量，又要灵活，可采取“七看饲喂法”。一看体重，体重大的多喂些；二看膘成，膘成好的少些；三看粪便，如干硬，要增加青绿饲料，增加饮水，否则则相反，必要时投喂药物；四看饥饱，饥饿时，可适当增加饲喂量；五看年龄，成年兔饲喂次数少，一般为每天3天，中年兔4-5次，刚断奶的兔每天5-6次，并要求喂给质量好易消化的饲料；六看带仔数，哺乳仔兔多，仔兔已开始吃料，要多设饲糟，多供饲料；七看季节，夏季炎热，饲喂时要早晨喂早，中午精而少，晚上要喂饱。冬季寒冷，要早晨喂早，中午吃好，晚上吃饱，夜间添夜草，并注意补充多汁饲料。梅雨季节多喂干草，干燥季节要多喂青料。另外獭兔的营养水平要求为，消化能10.0-11.3兆焦／千克。粗蛋白15%—18%，粗纤维12%—14%，其中哺乳兔饲料要求，消化能、粗蛋白含量高，粗纤维含量较低。