有些养猪者似乎还不知道断奶仔猪在断奶后7d内能吃多少这么好的过渡料。一般21日龄断奶的猪在断奶后5-14d内的采食量大概是3.25-7.5kg。也就是说1t过渡料大概能饲喂133-300头断奶仔猪。保守估计或最坏的情况下,能饲喂100-250头。那么,我们取平均值175头。
由于断奶后生长受阻,若选用低档(普通)的断奶后日粮饲喂,则到屠宰时每头仔猪将多花费5-8d的饲料(10.5 --17kg饲料)成本,以单价16便士/kg计算,就是1.68-2. 72英镑/头。在不考虑节省管理费的情况下,我们以平均2. 20英镑/头算,单单饲料成本就增加了这么多。与此同时,管理费用一点都没有节省下来。常规断奶日粮的成本为350-400英镑/t。因此,如果某种特制的高成本过渡料能避免育肥料的浪费,那么,从客户的角度出发,即使在最糟糕的情况下仍可以在流动资金用完前买很多385(175X2.20)英镑/t的饲料,同时可以节约430英镑/t的管理费用。因此,在一切有利因素消失之前,就算按照最坏的情况计算,你也有能力购买价格是普通小猪/生长猪饲料2倍左右的优质过渡料。
计算盈亏我建议大家用上述方法计算一下自己的盈亏情况。你可以忽略我的假设,用你自己的取而代之。当然,你应该说服自己做一个保育试验:用一种昂贵的过渡料与你目前所选用的作对比,并将所得的收益作为绩效的基础数据。根据我的试验,在保育舍的饲养环境和栏舍条件有所保障的情况下,只有极少数的优质过渡料在使用后达不到盈利的目的。
有意思的是:你能接受的每吨饲料的价格上限是多少?“保育舍的环境越干净、越优越,饲料价格就越低”,这似乎是毫无疑问的。恰恰相反,一些很好的保育舍似乎做得更好——所使用的断奶后日粮的配方设计更好。这表明遗传学家们通常说的“我扪远远没有挖掘出生物的遗传潜能”是对的,这里的遗传潜能指猪生长速度方面的(已经包含在我们购买的猪的遗传学特征中)。这也验证了我的观点:在猪被运去屠宰前,断奶后的研究工作永远不会结束。正如那句谚语所说的:“在比赛结束前不能确定胜负”。