第一种心态:养猪主要为了吃“放心肉”!
用这种心态的养猪人多在远离城市的部分农区或农牧区,养猪方式因地制宜,养猪的规模与养猪人的心理承受能力处于和谐协调的状态。对生态养猪理解深刻的养猪人也采取发酵床养殖,养殖的方法近乎于原生态的水平。
养猪人的心态是追求吃“放心肉”,所以养猪的饲料多为青绿饲料加玉米、豆粕、鱼粉、钙粉及盐等。猪只可以自由活动,猪的生活环境很“宽松”,猪只之间能充分的“交流”,猪这种动物所特有的运动方式——拱地性得到很好的“发挥”,猪只的免疫力被很好的呵护,猪群健康发病率较低。
在养猪的产业中,用这种心态养的猪,不可能在猪肉市场流通中占很大的份额。因用这种养猪方法其养殖的时间较长,但猪肉品质好,猪肉价位能起码高于市场价的0.5—1倍,在高收入人群中有一定的市场。有的养猪人已开始在网上,用定购定销的方式采取订单养猪。随着新农村建设的发展,这样的养猪户正在用“放心肉”的理念,开办“农家乐”自产自销。
在这样的猪场里,我们能看到人与猪的和睦相处,养猪人善待猪只,人们的劳作与猪只“茁壮成长”共赢和谐。态度是世界上最神奇的力量,它栖息于思想深处,左右着我们的思维和判断,控制着我们的情感与行动。当人与猪之间相处得其乐融融时,猪才会是你的“储钱罐”,猪也才会给人们带来应有的期望——利润。
第二种心态:在给人们提供“放心肉”的同时,要让猪群具有一定的群体,让固定资产及人力的投入得到最大的利润。
运作这种猪场的人们,从心理学的角度来看,他们明白:思路决定出路,观念决定成败、拓展思维是提升智慧的途径,只有正确地思考才能思考得正确、观念领先一步,成就胜人一筹、改变命运从改变观念开始。它们对猪场的环境、猪舍的建筑、实验室的配备,人员的素质及猪种的优质化都有较高的要求及必要的前瞻性。
这样的猪场要正常经营,猪场生物安全的措施要严谨;猪场的隔离饲养、消毒制度要步步为营;产房的成绩、保育舍的成活率、肥育舍的育成率都要与猪场利润的获取成正比例;对不同年龄的猪群管理都有严格的提供“猪群福利”的制度;“防重于治”是从增强猪体的免疫力开始的;从免疫抑制病频频侵害猪群的现状来看,他们对猪场疫病的控制有“兵临城下”的高度警惕;这样的猪场需要有一个“爱猪如子”的团队来落实各项管理。很客观的说:这种的猪场应该生产出“放心肉”,但又从国情来看,这种猪场生产的猪肉,一时还不能满足全中国人民的需要,在短时间内不可能是猪肉市场流通的主力。
养猪是一定要讲科学的,从集约化养猪的层面来说更是必须的!必须的!!“当智慧和命运交战时,若智慧有胆识敢作敢为,命运就没有机会动摇它”,要猪给你创造利润,那么你对猪的呵护一定要按猪的生物学规律处事,还要到达“入木三分”的程度,俗话说得好: “良种要良法”,否则也会有功亏一篑的风险。
第三种心态: 看猪价养猪,看行情“好好”养猪!!猪价好就扩群,是个母猪就是种;猪价低就宰母猪,快速缩群是回避风险“好”办法。
这种心态左右着大多数养猪户,而我国的养猪结构目前仍以农户散养和中小型养殖场为主,占生猪出栏总量近70%,猪价意低会让整条产业链都受到了牵连。
看猪价养猪不是一种完善的心态。养猪人要调好心态。我们提倡不看猪价养好猪,挖掘养猪的潜利润。成功一定有办法。失败一定有原因。
1、养猪人要从“洋猪土养”的尴尬处境中跳出来
我国是一个农业大国,在养猪上我们对本土猪饲养的经验已有数千年的沉淀,一辈一辈地相传着。本土猪种的繁衍是顺应自然的,本土猪品种的形成是以“活下来”为第一要素,遗传决定了本土猪的营养分配给免疫系统的要多于提供给个体生长的,所以它们生长发育慢,抗病力强。为了抵御不良环境,它们不得不积聚更多的脂肪,瘦肉率必然偏低。近30年来,国家为了养猪业发展的需要,引进了国外生长发育快、瘦肉率高的“洋种猪”,这些猪种是在特定的条件下人为培育的,它们的遗传决定了所摄取营养的分配,提供给个体生长的营养要多于给免疫系统的,所以“洋猪们”对营养、环境有自己的要求。现在“洋猪”的养殖量大大超过了本土猪,但是真正能达到“良种良法”(特别是环境及管理)的猪场又有几何呢?
“洋猪土养”不是一回事儿,不良的养殖循环对养猪业的大环境是一种伤害,给已经挺复杂的猪病的控制只能是“火上浇油”的后果。疫病及死亡在吞噬着养猪的利润。
2、从依赖抗菌药保健的“迷途”中醒过来
话虽这样说,并没有诋毁抗菌药作用的意思。当前免疫抑制病时刻萦绕着猪体,侵蚀着猪的免疫器官。免疫抑制的首祸是霉菌毒素的蓄积中毒,还有一群病毒病如:蓝耳病、圆环病毒病、猪瘟、伪狂犬、细小病毒病、猪流感等,支原体引起的有猪气喘病、附红细胞体病、猪鼻支原体病,寄生虫引起的有弓形体等。猪群混合感染多以猪呼吸道综合征“结局”。抗菌药在猪群的混合感染中能起到控制继发感染的作用,但并不能消除霉菌毒素毒害。《黄帝内经》说:“病为本,治为标”,抗菌药的作用虽“治”了标,但并没有能拿捏住免疫抑制的真凶,病仍然是本。
健康的猪体内有一个子猪呱呱坠地,方能开始组建的正常菌群。它们是非特异免疫系统的“堤岸”,健康猪体不时受到抗菌药的骚扰,其对正常菌群的破坏,犹如洪水肆虐,堤岸决堤一样,病原微生物就可以乘虚而入,使猪病趋于复杂化。面对免疫抑制病对猪体健康的威胁,对猪群免疫力的保护要放在猪群保健的第一位。
3、保护猪体免疫力从应用免疫营养保健的理念中动起来
能调节机体免疫系统功能的营养物质称之为免疫营养。
免疫营养和免疫系统抵抗疾病能力之间的作用是很奇妙的。免疫营养调节免疫系统与动物营养代谢之间的相互关系,其结果是免疫营养滋养免疫系统,进而运用自身免疫系统的力量去抵抗各种致病因素的侵袭,使功能良好的免疫系统随时都处于备战状态,担负起抵抗病原微生物及各种应激因子的侵害。我们可以在养猪生产中,给猪群提供免疫营养,让免疫营养的供给与猪的健康之间形成一条良性的循环链,使各种致病、应激的因素对猪的压力与猪的免疫系统的功能处于一个动态的平衡状态。如:激生肽的长期添加,用“积沙成塔”的策略,天天改善着猪的免疫力; 应用了利瑞系列产品、黄金大败毒、万力补等, 施“润物细无声”之谋略,供能量、供营养,调代谢、强免疫、促排毒;免疫核糖核酸对非特异性免疫、特异性免疫、细胞免疫及体液免疫呈双向调节作用,既能表达抗病毒的作用,又能强化抗菌作用,成了免疫营养保健、免疫接种、临床治疗多病原混感的“亲密伴侣”……。
猪的免疫营养保健,能使良好的养猪环境、精细的饲养管理、落实的消毒措施、有效的免疫接种、适当的脉冲式给药发挥各自的最佳作用。提供免疫营养与猪群疾病的控制一定会给养猪人以启迪,免疫营养在养猪生产中的应用,将会让养猪人真正快乐养猪。
“生活是一面镜子,你对它笑,它就对你笑;你对它哭,它也对你哭”。确实,养猪人不可能主宰猪价的 “牛”和“熊”,但是你都应该以欢悦的态度、达观的性格、微笑着面对你所养的猪,如果每一个养猪人都能这样对待你的事业,我们的养猪业也就进入了健康发展的轨道,到那时中国不仅是养猪大国,而且是真正的养猪强国了。
不看猪价养好猪是养猪人的完善心态,所有热忱于养猪业的人们让我们共同修炼吧,养猪人的心态完善了,我们的餐桌上天天有“放心肉”的完美生活就是现实了。