精细养猪有“钱”途
住“套间”, 睡“暖床”;冬天有“地暖”,夏天开“空调”……条件不错吧!不过,这些让人羡慕的设施却是为猪儿们准备的。在卢龙县双望镇黄家村,村民张树维采用精细化养猪技术,走出了一条质量与效益双赢的路子。
经过入门消毒后,记者走进了张树维的现代化养殖场,令人诧异的是,空气中竟然闻不到一丝异味,根本不像是进入了养猪场。张树维指着一栋栋彩钢瓦圈舍说:“这就是猪儿们居住的‘套间’,‘套间’里有排风系统,有自动给水系统,冬天还有地暖,粪便经排污管道直接排到外面,不会滞留在圈舍,保持室内清洁、卫生。”
在种猪繁育间,张树维正在观察生猪长势。
在农村,养猪是个随处可见的事情。但是,像张树维这样的高标准养殖场确是比较少见。问起缘由,张树维打开了话匣子。张树维说,他所在的黄家村是个传统养猪专业村,有十多年的养殖历史,但一直都是传统的养殖方法。在外打拼过的张树维,积累了一定的资本后,回到老家黄家村,也想在养猪上做做文章。“既然要养猪,就得与传统养殖方法不一样,必须走科学精细化养殖之路,不仅保护环境,还能有效降低风险,增加收入。”张树维说。
2008年,张树维筹资110多万元,建起了高标准养殖场。养殖场内分办公区和养殖区,办公区内,办公室、卫生间、洗澡间、厨房、餐厅、医疗药械室、消毒室等一应俱全;养殖区内,8座红顶彩钢瓦棚室整齐排列,棚室地面安装有地暖,室内装有排风系统,各圈舍都是自动供水,3台大型高压清洗机定期消毒。在种猪繁育间,配有产床、保温箱、风扇等设备,保证冬暖夏凉。张树维的妻子指着产床说:“有了这些设备,在母猪产仔的时候,即使没人看护,也不用担心小猪被压,成活率大大提高了。”
“养殖基地标准化,猪的质量也不能差。”为了培育出高质量的育肥猪,张树维到邢台一家大型猪场一次性购进了100头优质母猪,200头育肥猪,还以月薪6000元的工资从北京聘请了一名专业技术员。在繁育过程中,张树维学会了人工授精技术,培训出来的仔猪为纯正二元猪、三元猪,减少了仔猪的发病率,保证了猪的质量。
由于生产的育肥猪品种好、瘦肉率高,销售价格比市场价每公斤要高出0.6元,一头育肥猪要比其他养殖户多卖70元至80元。前两年,在生猪市场不景气的情况下,张树维养殖的育肥猪还给他带来了几十万元的纯收益,科学养猪让张树维尝到了甜头,也让他信心更足了。今年,张树维一下子购进了400头仔猪,60头母猪,并给母猪上了保险。
张树维还建造了大型沼气池,养殖场的粪便全部进入沼气池,产生的沼气能供一半村民使用,沼液、沼渣还能给庄稼提供上好的肥料,形成生态循环产业链。“生态养猪,既不影响周围环境,还能提高猪的抗病能力,同时省下种菜的肥料,可谓一举三得。”在他经营猪场的几年间,疫病发生率近乎为零。
张树维说,他还准备继续扩大养殖规模,将来再建一个野猪散养基地,带动乡亲们精细养猪,形成黄家村自己的生猪品牌,让大伙儿的腰包都鼓起来。