AA肉鸡是从国外引进的一种大型肉鸡品种，其具有生长周期短、采食量大、代谢快、生长快、易应激、出栏体重大的特点。
1.签订合同
AA肉鸡的出栏体重一般为2公斤左右，只适合肉联厂分割销售，在市场上以白条、烧鸡、烤鸡等完整形式销售的较少，所以在饲养AA肉鸡前应先与信誉好的肉鸡分割厂签订购销合同，以防出栏时不好销售或价格不合理。
2.饲养密度
鸡舍面积是由成鸡的饲养密度和饲养数量决定的。AA肉鸡各生理阶段的饲养密度都应相对其他小型肉鸡(如“817”肉鸡)小约一倍，以充分发挥其生长快、周期短、出栏体重大的优势。
3.饲料营养
AA肉鸡生长快，其在生长过程中需要的能量物质应该多一些，因此AA肉鸡饲料必须要新鲜、清洁、卫生。饲料中不仅要含有足够的蛋白质、维生素、矿物质和微量元素，还应在其饲料中添加约3%符合食用要求的油脂，尤其是在出栏前2周的饲料中。
4.科学饲喂
由于AA肉鸡具有采食量大、采食快的特点，在短时间内食入大量的食物容易出现猝死现象，所以饲喂肉鸡时应该坚持“饲料少喂勤添，饮水清洁不断”的饲养方式。一般情况下，每2-3小时添加一次饲料，每次剩余的饲料或饮水应及时清理。
5.减少应激
温度、湿度、光照、噪声、不良气体、饲料转换、免疫接种等是引起AA肉鸡应激反应的重要因素，所以AA肉鸡的饲养过程中应有与其各个生理阶段相适应的温度、湿度、光照条件，还应有更加清洁、卫生、安静的生活环境。
6.扩群抓鸡
在AA肉鸡的不同生理阶段扩群时，应让其自由扩散，切不可人为撵动、更不能用扫帚、棍子等器械哄撵，免疫接种、出栏抓鸡应在夜间进行，动作应轻缓，防止挤压、炸群，避免强应激致伤、致死。
7.准确用药
AA肉鸡用药(包括预防用药和治疗用药)时药物的种类和用量应准确。药物的种类准确包括对症用药、剂量准确、休药期应准确和不用禁用药；用量准确是指用药量应根据用药目的及相应药物的使用说明书选择相应的药物种类和用药量。
用药量太小或者不对症达不到预期的目的，用药量太大造成浪费甚至中毒、死亡。休药期内用药或者用了违禁药品则影响产品质量，甚至对人的身体健康或者生命安全造成威胁。
