1、发病情况
李某饲养肉鸡3000只，从育雏至发病前1星期时，均常规饲养，鸡群状态良好。从5周龄开始发病，每天死亡数只不等，呈急性死亡，且数量逐渐增多，死鸡明 显肥胖，体重多在1.5千克以上，死亡鸡冠和头部发白，死亡率为3.5%。发病前1星期开始在饲料中自行添加动物脂肪，添加量约为2.0％。
2、临床症状
经检测，鸡群中有33.7%的鸡只体重超出标准要求。多数病死鸡多出现在夜间及午后，突然死亡，特别是出现异常应激因素时，死亡率增加。死亡鸡只冠髯苍白，有的病鸡表现鸡冠、肉垂苍白，过度神经过敏。
3、剖检变化
剖检死鸡见腹部有大量脂肪，内脏器官周围及肠系膜等处有大量的黄色脂肪组织沉积；腹腔内有血块，常包围在肝脏表面，有的腹腔内有血水；肝脏肥大，边缘钝圆，黄色脂肪化，质地脆弱，一触即碎，肝脏被膜下有明显的出血区，有的肝包膜破裂。
4、实验室检查
从病死鸡肝脏、心血未分离出致病菌；鸡群抽样进行新城疫等疫病检测，结果阴性。
病理组织学检查见肝脏弥漫性脂肪变性。从该鸡群中随机抽取19只成鸡采血，分离血清，测定了血脂含量。结果表明，血脂平均为36.74毫克／毫升，明显高于正常值（4.50～16.00毫克／毫升）。
5、治疗
适当调整饲料的营养水平和组成，减少玉米，增加麸皮和鱼粉量，停喂动物脂肪，降低饲料能量；每吨饲料中添加硫酸铜20克、胆碱1000克、维生素B12 16毫克、维生素E1万国际单位。
对发病鸡群适当限制饲喂，每天喂给自由采食量的90%左右。
采取以上措施1星期后，病情基本控制。
6、小结
脂肪肝出血综合症与饲料、饲养环境中的诸多因素有关，鸡长期摄入过高的能量饲料是发生本病的主要原因，饲料能量的测定结果也证明了这一点，此外饲料中较高 的羽毛粉含量、维生素的相对不足等也可能是脂肝症的形成的诱因。对本病的治疗目前可通过降低日粮的代谢能值、在饲料中加入酵母粉、麸皮、鱼粉以及减少环境 应激等方面的措施，防止脂肪肝出血综合症的发生。此外在饲料中加入一些调整脂肪代谢的物质，如维生素B12、胆汁酸 、肌醇、胆碱、蛋氨酸等，以减轻和控制病情。
摘自《养殖技术顾问》
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