维生素E对垂体前促性腺激素的合成具有重要作用。当VE缺乏时,不可避免地影响到促性腺激素的合成,从而使鸡生殖机能降低,产蛋率下降。
而VA具有维护上皮组织完整,促进结缔组织中粘多糖合成的作用。当VA缺乏时,粘多糖的合成受阻,生殖系统等组织的上皮细胞发生鳞状角质化,这同样影响蛋鸡的产蛋性能。
VD具有维持血钙和血磷正常水平的作用,VD缺乏时,将使蛋壳变薄或产无壳蛋,产蛋率、孵化率下降。因此当蛋鸡特别是种鸡达到产蛋高峰时,为保证高产,保证种蛋受精率、孵化率,饲料中必须补充VE、VA和VD3。
另据报道,在产蛋高峰期,如果VB1、VB2、VB12和生物素的供应不能满足其需要,同样影响种蛋的受精率和孵化率,增大孵化时的死胚率,所以饲料中还应适当增加VB1、VB2、VBl2和生物素的用量。另外,最新研究表明,VK不但是凝血酶的组成部分,而且还参与鸡胚的形成,起到抗氧化作用,从而提高新出雏鸡的成活率。因此,在种鸡饲料中还应补充VK3,剂量是每吨基础日粮添加6—8克VK3。