发情鉴定可以判断母羊发情是否正常，属何阶段，以便确定配种的最适宜时间，适时输精，提高母羊的受胎率。发情鉴定通常采用下列方法:
一、外观观察法
直接观察母羊的行为、征状和生殖器官的变化判断母羊是否发情。这是鉴定母羊是否发情最基本、最常用的方法。母羊发情时表现不安，目光滞钝，食欲减退，咩叫，外阴部红肿，流露粘液，发情初期粘液透明、中期粘液呈牵丝状、量多，末期粘液呈胶状。发情母羊被公羊追逐或爬跨时，往往叉开后腿站立不动，接受交配。处女羊发情不明显，要认真观察，不要错过配种时机。
二、公羊试情法
用公羊对母羊进行试情，根据母羊对公羊的行为反应，结合外部观察来判定母羊是否发情。将试情公羊放入母羊群，接受试情公羊爬跨的母羊即为发情羊。试情公羊要选择身体健壮，性欲旺盛，无疾病，年龄2-5 岁，生产性能较好的公羊。为避免试情公羊偷配母羊，可给试情公羊系上试情布，布条长40cm，宽35cm，四角系上带子，每当试情时将其拴在试情羊腹下，使其无法直接交配。试情公羊应单独喂养，加强饲养管理，远离母羊群，防止偷配。对试情公羊每隔1 周应本交或排精一次，以刺激其性欲。试情应在每天清晨进行，试情公羊进入母羊群后，用鼻去嗅母羊，或用蹄子去挑逗母羊，甚至爬跨到母羊背上，母羊不动，不拒绝，或伸开后腿排尿，这样的母羊即为发情羊。发情羊应从羊群中挑出，做上记号。初配母羊对公羊有畏惧心理，当试情公羊追逐时，不像成年发情母羊那样主动接近，但只要试情公羊紧跟其后者，即为发情羊。试情时公、母羊比例以2-3：100为宜。
三、阴道检查法
通过观察阴道粘膜、分泌物和子宫颈口的变化来判断是否发情的方法称为阴道检查法。进行阴道检查时，将母羊保定，外阴部冲洗干净，开膣器清洗、消毒、烘干后，涂上灭菌润滑剂或用生理盐水浸湿。检查人员将开膣器前端闭合，慢慢插入阴道，轻轻打开开膣器，通过反光镜或手电筒光线检查阴道变化。发情母羊阴道粘膜充血，表面光亮湿润，有透明粘液流出，子宫颈口充血、松弛、开张，有粘液流出。检查完毕后稍微合拢开膣器，抽出。