良好的开端是成功的一半,蛋鸡场莫不重视育雏期的饲养管理,但多数饲养者对育雏期的管理目标却只是一知半解。
成活率是众多饲养者心目中衡量蛋鸡育雏、育成期管理好坏的标准,认为它是反映鸡群健康状况的指标,但是,事实上成活率高的鸡群不一定能取得好的生产性能,因为成活率并不能反映鸡群的发育状况。体重和均匀度是衡量鸡群发育状况的重要指标,直接影响蛋鸡后期生产性能的发挥,成活率高的鸡群不一定有理想的体重和均匀度,而体重和均匀度好的鸡群必定具备理想的成活率,因此,体重和均匀度才是全面考核蛋鸡育雏、育成期生产成绩的最佳指标。
5周龄之内是蛋鸡内脏器官发育阶段,前5周龄的失重意味着一些重要组织(内脏器官)无法恢复的发育不良,包括免疫功能和对疫苗的反应,因此,5周龄末体重是否达到育种公司制定的体重标准(海兰褐壳蛋鸡5周龄末体重标准380克/只),对蛋鸡全程的生产性能发挥起着决定性的作用。
影响蛋鸡5周龄末体重的因素很多,既有管理上的因素(包括育雏温度、湿度、通风条件、饲养密度及光照),也有营养上的因素(包括饲料和饮水),尤其断喙和多次免疫的影响,因此,要达到蛋鸡5周龄末的体重标准是很难的,而试图在后期补偿前期体重的不足将会付出更高的饲料代价。
想要达到蛋鸡5周龄末目标体重,最大的难题是雏鸡的消化道容积很小,不具备通过提高采食量来弥补营养摄食不足的能力,在雏鸡阶段,无论使用什么营养浓度的饲料,采食量没有明显的区别,因此,除了需要给雏鸡创造良好的饲养环境外,在营养上必须使用营养浓度高的优质雏鸡料。
现在的蛋鸡养殖过程中,不少鸡场认识了5周龄体重的重要性,但在实际操作中考虑到优质蛋雏鸡饲料价格较高,在具体使用时只用2周-3周就改用其它饲料甚至是自配粉料,最后达不到5周龄目标体重。这些鸡场其出发点是为了降低成本,而事实上不但因5周龄体重不足影响今后的生产性能发挥,而且反而增加育成成本。
对蛋鸡来说,早期投资是合算的,现代蛋鸡品种,决定开产时间不再是年龄而是体重,全程使用优质饲料,不但能降低育成成本,而且能使鸡群按照育种公司提供的体重标准正常生长,为蛋鸡后期产能的发挥打下良好的基础。