有20年家禽养殖经验的动物蛋白专家梁厚哲就曾明确过他的目标：用效率最高的方式，养出最安全的鸡。养出安全的鸡不难，难的是同时效率还得高。在中国，仍有许多人认为小农户模式的成本才最低，但事实并非如此。由于效率更高，一个管理良好的一体化模式项目比“公司+农户”模式的成本更 低。那么养鸡场在效率方面到底应该注意哪些方面呢？
一、效率的关键靠人才
人才是一种资源，不能合理的使用人才，是一种极大的浪费。而如何合理的使用人才，是古代帝王将相终其一生探索的文章，更是当今企业家在争夺市场、争创效益过程中最经常思考的问题。人才分好多种，有谋事型有谋略型还有技能型。对于规模养鸡场来说，这几种人才都需要，但是至关重要的当属技能型，也就是能够直接接触鸡群的人，大的技能可以是对鸡群疾病的治愈，小的技能可以是对鸡群的日常照理。
养鸡场的效率大多都是在产出上，因为成本上很难再降低，那么每天鸡群的产蛋量或许就成就了销售报表上的业绩了。
二、绝对的硬件配合保证效率
现在打仗要是再用小米加步枪那就等着举白旗吧，所以一个规模养殖场的硬件设施一定要绝对的可靠。硬件是外在的，容易看出来的，所以在选择上不存在不明就里的情况，比如规模养殖场可以建立自己的物流和冷链系统，因为这样做一是为降低仓储、冷冻和解冻的成本，更重要的是能控制食品的追溯体系。养鸡场如果没有安全可靠的硬件设备，那么首先就已经输在了竞争的起跑线上，因为一旦设备出了问题，可能就是分分钟的事情，养殖场的利益就可能被毁于一旦。所以硬件上的绝对可能，才是对效率产出的有效保证。
三、效率在全面统筹的协调发展中衍生
效率不是单方面哪个部门的事情，而是各个部门统筹协作的综合结果，只有各个部门各司其职各尽所能才能最大限度最大程度的效率最大化，效率是绝对产生在团队之上的。如果单单销售部门的业绩完成了，就觉得劳苦功高认为利益只是自身部门的努力的话，那么就不是明哲保身而是稍显不谦虚甚至狂妄了。 俗话说人心齐，泰山移，所以各个部门要集思广议，相互听听别人的建议，领导做好团队成员之间的沟通和协调工作，使整个团队像一台机器一样，有条不紊地和谐运转，这样可以使我们收到事半功倍的效果，可以使我们的工作更加良好地向前发展。
规模养殖场各个部门的衔接是非常密切和紧密的，彼此之间链条环节缺一不可，这也就更要求各个部门的全面协作和统筹发展的绝对水平了。
