一忌缺水：牛羊饮水不足，不仅使牛羊饲料消化过程放慢，膘情下降，还会导致体内代谢受阻，容易发生食滞或百叶干等疾病。一般每吃一千克草料约需水2—3千克。应坚持每天饮水两次，最少一次，一定要饮足，以满足牛羊对水的需求。
二忌饮冷水：初春时节气候寒冷，牧草枯干、含水少，牛羊口渴，需水量增加。但此时牛羊不愿喝冷水，所以应让其饮温水。如果牛羊数量多，没有饮温水条件，最好饮深井水，但要随饮随打，否则将很快变凉。
三忌空肚子喝水：一般早晨牛羊肚子空，没有食物，本来天气就冷，再喝上一肚子凉水，就会使牛羊体温骤降，容易感冒发烧，尤其怀孕后的牛羊空肚子喝冷水最易流产；应补草料后再饮水，而后再出牧。
四忌饮水后休息不动：牛羊饮水后不宜停留不动或在原圈休息，应再继续放牧，使牛羊有充分的时间运动，以增加机体产热量，使牛羊不受饮用水的刺激，降低应激。舍饲牛羊，应先喂草料后饮水，再喂干草，以增加产热量。