出栏时期的确定,一般应考虑饲料利用彭果和市场价格两个方面。按饲料的利用效果.商品肉鹅一般在60~70日龄出栏为宜,最晚在90日龄出栏,尤其是舍饲的鹅,10周龄之后偏小,屠宰后产肉量低。可考虑早进雏鹅,夏末出栏;或夏末、早秋进雏鹅,冬季出栏,此时绒毛质量好、产量高,一般活鹅售价较高。
出栏时期的确定,一般应考虑饲料利用彭果和市场价格两个方面。按饲料的利用效果.商品肉鹅一般在60~70日龄出栏为宜,最晚在90日龄出栏,尤其是舍饲的鹅,10周龄之后偏小,屠宰后产肉量低。可考虑早进雏鹅,夏末出栏;或夏末、早秋进雏鹅,冬季出栏,此时绒毛质量好、产量高,一般活鹅售价较高。