羊亚硝酸盐中毒是羊采食了大量富含硝酸盐的青绿饲料，饲料中的硝酸盐在硝化细菌的作用下，转化为亚硝酸盐而发生中毒。
病因
在自然条件下，各种鲜嫩青草、作物秧苗均富含硝酸盐。特别在重施化肥或农药时，如大量使用硝酸铵、硝酸钠等硝酸盐类，可使菜叶中的硝酸钾含量升高。
硝化细菌广泛分布于自然界，适宜的生长温度为20度-40度。如将青饲料堆放过久，特别是经雨淋或暴晒极易发热，从而给硝化细菌提供了适宜的生长环境，使饲料中的硝酸盐转化为亚硝酸盐。
另外，亚硝酸盐是羊瘤胃中硝酸盐还原成氨的中间产物，如果羊采食了大量含硝酸盐的青饲料，即使是新鲜的，也可发生亚硝酸盐中毒。
症状
羊呼吸极度困难，肌肉震颤，步态不稳，倒地后全身痉挛，初期黏膜苍白，站立不稳或呆立不动，后期黏膜发绀，皮肤青紫，体温正常或偏低。针刺耳尖此外还会出现流涎、腹泻等症状。
治疗
一、特效疗法： (一)取1％美蓝按每公斤体重0．1毫升，10％葡萄糖250毫升，1次静脉注射。必要时2小时后再用药1次。
(二)取5%的甲苯胺蓝按每公斤体重0.5毫升，维生素C 0.4克，静脉或肌肉注射。
二、对症治疗。
(一)取双氧水10-20毫升，生理盐水30-60毫升混合静脉注射。
(二)取10％葡萄糖250毫升，维生素C0.4克，25％尼可刹米3毫升静脉注射。
(三)用0.2高锰酸钾溶液洗胃，耳静脉放血。
预防 一、避免青饲料长时间堆放。 二、接近收割的青饲料不要再施用硝酸盐类肥料。