现在养猪想赚钱越来越难,攀升的成本,频繁波动的价格,让很多养殖户败兴而归。然而,四川泸州市江阳区方山镇白塔村的养猪大户徐世宏,6年多来,他总能在纷乱的猪市中赚到钱,从未亏损过,而且盈利年年递增。11月18日,面对记者的来访,他说自己保持盈利的原因只有一个——跟着市场定策略。降成本自繁自养良种猪“养猪要赚钱,自繁自养必不可少。”徐世宏说。2007年,徐世宏从上海返乡,进入商品猪养殖队伍,经过反复考察,他意识到要想从养猪中获得收益,必须得自繁自养,此举有三个好处:一是保证商品猪养殖规模不减;二是保证商品猪的品质;最重要的是,减少购买仔猪的成本支出。既然要自繁自养,就要赢在起跑线上。2007年5月,徐世宏一举从荣昌、南溪等地的种猪场引进了30多头优质母猪,同时又引进了一头优质的PIC种公猪。目前,这30多头母猪早已开始进入了产仔的盛产期,平均每头母猪一年下崽可达到2.5胎20余只。徐世宏给记者算了一笔自繁自养的优势账:饲养一头商品猪,除去粮食(按市场价)的成本,卖价和饲料成本基本持平,这还不包括青饲料和喂养过程中的劳力投入,而成本中的大头,就是购买仔猪崽的成本。
如果是自繁自养,就规避了仔猪价高带来的额外支出。目前他饲养的30多头母猪,每年可产仔达到700多只,不仅完全能满足自己养殖育肥猪的需求,还有一半仔猪可以用作出售。徐世宏认为,今年很多农民养猪没有赚上钱,大多就是因为去年下半年仔猪价格高企,而到今年年初出栏商品猪时,育肥猪的价格却又大幅下跌。“要从养猪中获得收益,除了靠自己种粮外,还得靠自繁自养才能不因市场的变化而吃亏。”巧销售跟着市场定策略“养猪要想获取较高的盈利,除了自繁自养外,针对市场价格波动调整销售策略同样重要。”徐世宏说,近几年他的销售原则是适应市场节奏,求稳的同时提前布局,调整商品猪和仔猪的销售配比,“猪价低的年头主要培育和销售价格波动很小的仔猪,先保证有盈利。然后等价格在低位徘徊半年左右,开始繁殖商品猪等待猪价上涨。这一招屡试不爽。因为根据近几年猪价波动规律,一般猪价处于低位1—1.5年的时间后就会有一波上涨行情。”这几年,徐世宏的节奏把握得很准,这正是他年年养猪年年赚的“秘笈”。今年上半年,在市场商品猪价格每公斤只有12元左右时,而仔猪的市场价则在20元每公斤时,他一举将准备留作培育商品猪的150多只仔猪及时脱手,每只仔猪为他赚回了300多元的利润。“这就叫眼光决定价值!”徐世宏得意地说。拓规模送仔猪发展“合伙人”今年,徐世宏的仔猪又有新的用途——帮助他加强与周边养殖户的合作。
为了扩大养殖规模,今年他向周边的5户养殖户免费送仔猪,条件就是跟他合作养殖,防疫、配料等由他提供,繁育出栏的商品猪交给他按四六分成统一销售,代养户四成,徐世宏占六成。养殖户免费得到价值几百元的仔猪,自己只需做日常管理,还不管销售,销售时还能得到几百元的收入,当然乐意合作,这让徐世宏的商品猪养殖规模很快从300头不到增长到400多头。而他通过与养殖户合作,一年能节省数万元的管理费用,盈利也更高了。截至今年10月,徐世宏就销售了育肥猪近300头,仔猪220多头,实现纯利达20万元。到年底,他还将出栏肥猪200头以上,仔猪100头以上。