一 湘中丘陵区放养鸡的疾病防治现状
1 放养鸡的发病特点调查发现,本区域内放养鸡坏死性肠炎等消化道疾病比较多,球虫病、鸡虱、螨虫、绦虫病、蛔虫病、组织滴虫病等寄生虫病容易发生(50%),还容易感染或并发大肠杆菌病等条件性致病菌,另外鸡痘、啄癖等也不少(6%)。据调查,湘中丘陵区专业户的放养鸡发病率明显低于散养户,但较高于专业养鸡公司。球虫病发生普遍,各县市都有,发病率从55%~77%;15~50日龄尤其是15~35日龄的雏鸡球虫发病率高;黑羽肉鸡发病率高于黄羽(含以黄为主的黄麻羽)肉鸡;若无其他继发感染,球虫病死亡率较低(一般在0.1%左右)。每年4~6月份是娄底市鸡球虫病的高发时期,且平地放养的鸡场发病率与死亡率均明显高于山地放养的鸡场,地势越低洼、地面越潮湿的鸡场,球虫病的发病率与死亡率越高。这与娄底市属于中亚热带季风湿润气候,温暖期长、严寒期短,降水多集中在4~7月,年平均相对湿度78-80%、春夏高温高湿时间较长等有利于球虫卵囊存活的地域特点有一定关系。
2 在放养鸡疾病防治方面存在的问题(1) 防病方法不当,卫生习惯不好其一是保健药品选择不当。养殖场还存在滥用抗生素的现象,总觉得能杀菌的就是好东西。还有部分养殖场主缺乏药理知识,或者不怎么仔细看药瓶上的标签,只是听人说哪种药好就 用哪种,不管它用于哪方面,也不管它是否对症。少数养殖场主没有树立重保健、轻治疗的观念。他们认为放养鸡所处的环境空气新鲜,呼吸道病少;鸡的活动范围广、运动量大、体质好、抗病力强,因而放松了防疫工作。他们往往忽略了鸡只常常接触被污染的饲料、饮水、用具及粪便等以及气候多变,易受暴风、雷雨等自然灾害侵袭等不利因素。在我们举办的培训班上就有学员提出:“老师,你就直接告诉我们这是什么病、用什么药治疗就行了,其他都不用说了”,这一方面说明他们求知心切,同时也反映出他们重治疗、轻预防的观念。有些养鸡户虽然重视防疫,但只重视使用疫苗免疫,不重视消毒。其二是卫生习惯不好。如碍于情面,鸡贩子与亲朋好友、邻居可出入自由、任意串场,病鸡不及时隔离、病死鸡乱扔,污水乱排放、懒得换衣换鞋就进场等。其三是疫苗使用存在较多的问题。主要是不按照要求的免疫方式、稀释方法进行,免疫措施不到位、不细致,用后的疫苗瓶不能科学处理,以及免疫前后的饲料与饮水工作不配套等。(2) 土壤处理问题放养鸡的活动范围广,一般的放养密度是每亩20~40只,活动半径是200米范围内,因此场地不易清洗消毒,粪便不易清除,土壤环境不易控制。90%的人只是铲除大多数鸡粪,没有铲除表土层或置换新土层,其中只有50%的人对全部土壤进行过石灰水喷洒等方式的消毒,散养户对土壤基本是不处理不过问的。(3) 散养户普遍存在鸡只个体小,单只鸡所占面积少、消耗饲料少,因此投资成本低,经营灵活,散养猪的农户越来越少,但散养鸡的农户却一点也不见减少,几乎家家户户都有,尤其是逢年过节之前的一段时间内。散养鸡户非常普遍存在的问题恰恰给规模化放养鸡带来了威胁。散养户基本上不用驱虫药、不用消毒剂、不进行熏蒸消毒、没有全进全出制也就没有批次之间的彻底消毒、病死鸡不妥善处理。很多人抱着侥幸心理不愿免疫,所以禽流感、鸡新城疫等传染病还时有发生。他们中大多数人甚至连鸡笼子都不清洗,关了一批又一批,更别说用消毒药浸泡之类了。鸡毛满天飞,鸡只遍地跑,鸡屎满地有。调查散养鸡户“当有鸡病死后你采取了哪些处理措施”时,没有人选择烧毁、深埋,倒有人选择“随便埋了、扔了、杀了甚至卖了”之类。当问“你见过别人把病死鸡丢在野外吗”时,70%的人见到过,30%的人没见过。
二 疾病防治对策
1 加大宣传力度,普及科学养鸡知识在我国农村,要想在短时间内消灭散养鸡户是不可能的。调查发现,将近一半的农户并不认为预防寄生虫病重要,因为寄生虫病的死亡率低。其实鸡场球虫病除引起部分鸡只死亡外,更多更隐性的损失是导致生产性能降低、继发梭菌及大肠杆菌感造成的经济损失。调查还发现,球虫病发病率较高的鸡场都存在不同体重、不同品种、不同批次混养的现象,有一些还有鸡、猪、狗、猫混养的现象。因此乡镇兽医站与农技推广人员应充分发挥为公众服务的作用,利用多种方式和途径,加大宣传力度,加强其卫生防疫观念,加强技术培训,使养殖户充分认识到预防疾病的重要性,引导他们正确处理病死家禽,使他们学会规范、合理用药防治球虫病等疾病。
2 重消毒、重保健消毒重于防疫。首先要重视隔离消毒,防止动物随意进出鸡舍,进出口设消毒池,鸡粪及时清理,集中发酵处理,定期搞好鸡舍消毒、空气消毒、饮水消毒、环境消毒、人员消毒和器具消毒。散养户鼓励适度围栏放养,定点喂饲,集中处理鸡粪,不乱扔病死鸡。
3 细心观察,早发现早治疗放养鸡活动多,抗病力相对较强,饲养员应重点在早晚补饲时细心观察鸡群,及时发现行动落伍、独处一隅、精神萎靡的病弱鸡,做好隔离观察和治疗。散布的鸡粪不容易收集,土壤消毒成了大问题。土壤常用的消毒方法有药液喷淋或浇灌法、毒土沟施、穴施和撒施法、溴甲烷、甲醛等熏蒸法、用太阳热和水使麦麸(米糠)在土中发酵的土壤还原消毒法、酒精土壤消毒法等。也可以定期翻新或在表层加盖新土。
4 科学防治球虫病防治球虫病的西药有氨丙琳、地克珠利、莫能霉素、盐霉素、马杜拉霉素、克球粉、氯苯胍等。但由于驱球虫药物有较强的抗药性、不少药物会残留在鸡肉和蛋中,不少抗球虫药物如磺胺类药物的生产制造过程对环境造成严重污染等,导致抗球虫药的使用存在不少问题。选用西药时应该秉着先防后治的原则,尽量选用污染少、无残留的药物,注意用量与持续时间,采用连续用药、轮换用药和联合用药的方法防止抗药性的产生。同时建议在选用时将预防用药和治疗用药严格分开;另外选用药物时还应防止药物对鸡的生长抑制和肉质风味的影响(如马杜拉霉素、尼卡巴嗪、氯苯胍等)。