活菌中药微生态制剂防治家禽感冒的理论与实践

                              (哈尔滨中科    韩小米）

当前，由于环境污染等因素，极端天气不断出现，温度忽高忽低、忽冷忽热，导致家禽感冒频发，已经成为影响当前家禽生产效益的主要疾病之一。如何控制该病以及继发感染已经成为家禽疾病防控的当务之急，哈尔滨中科生物工程有限公司结合家禽饲养管理、疾病防控、中药预防和益生素保健等方面的知识，对家禽保健和感冒的防治提出了新的观念，就是利用中医所倡导的“扶正祛邪、益气、健脾补肾”理论，精选优质中药利用活性乳酸菌进行发酵，并采取特殊工艺进行生产和包装，生产出活菌中药微生态，既保持乳酸菌的活性又提高中药的功效4-28倍，对预防家禽感冒收到了良好的效果。

    中医理论认为，家禽感冒是在家禽机体本身正气不足的条件下，复感风、寒、燥、暑、湿、火（温、热）或疫毒之邪而致的一种外感病。所以中医讲：正气存内、邪不相干，邪之所奏、其气必虚。只要家禽机体正气充足，即各脏器保持动态的平衡，那么即使遭受外感也不足以发生感冒。因此，防治感冒的第一要点就是要保证家禽机体健康，正气充足，增强机体抗击病毒、应激及各种外环境应激的能力。针对鸡群健康状况、季节和温度等制订不同的处方，并对该处方中药利用乳酸菌进行发酵，以培育机体正气为先导，方能起到预防感冒的效果，否则往往起相反作用。冬瘟毒、夏四黄、一年四季脾胃康”就是讲四季不同而用药不同的典证。夏季气候湿热，湿热伤脾，脾虚而气不足，脾湿生痰，所以使用黄芪、白术、茯苓、甘草、陈皮等祛湿补脾的中药用乳酸菌进行发酵，可以起到祛痰、健脾补肾的效果，使机体免疫指数得到提高，抵抗感冒的侵袭；春季干燥，风清扬，燥伤肺，可以使用防风、柴胡、甘草、白术等祛风解表、补肾、通便的中药进行发酵。鸡群整体体质较弱，食欲不高，容易发生呼吸道等情况，可以采用扶正固本、补脾健肾的方剂，如党参、淫羊藿、白术、金银花、柴胡、茯苓等中药进行发酵，以解毒健脾，保证机体正气。近年，鸡群早期容易感染感冒的现象，就与机体先天性正气不足、免疫力低下有很大的关系。

    感冒分为普通感冒和流行感冒两种。流感即流行性感冒，也是我们平时所说的病毒感染。普通型感冒开始发生时，并没有病毒感染，鸡群所表现出来的症状，往往都是鸡群对抗外感机体的自然反应。家禽普通型感冒一般主要表现为肺病变明显，如甩鼻、吭哧，发展3-5天以后往往有肾脏和肺脏的病变。感冒由外入里发展，一般是遵循上焦而中焦而下焦的传变规律。所以普通型感冒主要注意早期发现，及早采用既病防变的原则，选用纯中药经活性乳酸菌发酵治疗，如板蓝根、金银花、连翘、柴胡、桔梗、防风等，一般经过3天便可治愈，无须使用抗病毒西药和抗生素。

而流行性感冒主要发生于四季反常，“春时应暖而反寒、夏时应热而反冷、秋时应凉而反热、冬时应寒而反温”。这种流感往往是表实热相结合，一般呼吸道症状较轻，家禽突然发烧，全身器官病变迅速且严重，尤其是肝脏、肾脏等；免疫体系遭到破坏严重，如胸腺萎缩、法氏囊和脾脏肿大，食欲迅速减退等。使用西药如利巴韦林、金刚烷胺、干扰素等无效，并且会加重病情的发展。病毒流行性感冒治疗时间长，且死亡率高，治疗困难，只能提前采用清热解毒、健胃健脾的中药利用乳酸菌进行发酵才能前进行预防。可使用柴胡、大黄、青蒿、黄芩、半夏、生石膏、白术、黄芪、茯苓等中药利用活性乳酸菌进行发酵防治，使得鸡群肠胃通畅，以便于实火由肠道排出，保护脾胃健康。

    当然防治感冒还要注意的以下几个问题：

    1、不要依赖疫苗，增加疫苗的免疫次数。由于流感病毒变异特性，疫苗防治感冒已经变得相当困难。现在我们很多兽医工作者，对于预防感冒往往过分的依赖疫苗，并增加疫苗的接种次数，以此来对抗抗体水平的快速下降，寄希望于疫苗的坚强保护力，预防流感的发生，这是相当不可取的做法。活菌发酵中药微生态制剂是预防感冒最好的药物，中医强调的防治感冒的理念也是最行之有效的理念。

    2、无细菌感染停用抗生素，避免抗生素损伤正气。感冒容易继发感染细菌性疾病。但在感冒的初期，细菌性感染的概率很低，所以可以不使用抗生素。如使用抗生素防止继发细菌感染，肯定会损伤肠道内的有益菌群，而损伤正气。因此，建议大家使用活菌发酵中药微生态制剂来进行治疗。

    3、注意肾脏和脾脏健康：由于家禽汗腺不发达，无尿道等特殊生理结构，体内气体交换和毒素的排出完全依赖呼吸和肾脏，因此治疗时不得采用麻黄、桂枝等发汗解表的药物进行发酵，添加利尿补肾的药物如茯苓、车前子、泽泻、淫羊藿等进行发酵尤为重要。肾脏和脾脏的健康是防治感冒最重要的前提条件，鸡不同于人，所以简单的采用经典处方利用乳酸菌进行发酵是很难收到良好的效果。

    4、注意滋阴通便：近年发现由于家禽表邪内传，里结成实，邪气内传实结于里的病例增多。主要原因是鸡群的感冒大多因饲养密度过大、机体肾脏负担过重、疫苗接种过于频繁使得机体长期处于应激状态，在风的作用下而发。因此，预防感冒除了注意脾脏和肾脏健康，保证鸡群正气充足以外，要注意肺燥引起的阴虚和粪便淤积而肠不通，使邪在里能及时通达排出。可使用党参、甘草、山药、大黄等利用活性乳酸菌进行发酵，蛋鸡可定期使用四黄解毒液预防，这点对蛋鸡产蛋期间尤其重要。

    5、排毒解毒对于家禽提高机体抗病力，预防感冒起到相当关键的作用。由于家禽汗腺不发达，无尿道等生理结构，家禽的生长生产环境又存在大量有害气体和粉尘，饲料不卫生等多种因素，体内毒素容易积聚造成肝脏、肾脏、肠胃负担加重。因此，定期排毒、解毒提高机体抗病能力对于家禽预防感冒相当关键。毒素不能得到及时排除，就会造成器官功能性病变，导致家禽容易感冒，活菌中药微生态制剂中的活性乳酸菌在分解毒素等方面效果显著。

    6、注意感冒后期的发低热现象，尤其是蛋鸡。由于感冒是对家禽机体一次严重的破坏，器官功能恢复需要一个很长的过程，所以在恢复过程中会有发低热的现象。家禽表现为抗病差、食欲低、产蛋鸡恢复产蛋率慢等，这种现象就是感冒后期容易发生的虚热。尤其是采用抗病毒西药进行治疗的鸡群，虚热的症状更加明显。可采用清虚热、补阴虚的药物如青蒿、柴胡、白术、甘草、西洋参等利用乳酸菌进行发酵进行后期防治（禽温康）。

由于家禽的规模性饲养，鸡群的个体体质千差万别，种鸡饲养状况差别所带来的鸡苗抗体不同等诸多原因，家禽感冒治疗是一件相当困难的事情。尤其是在我们大量使用抗生素原料药、大量接种疫苗预防疾病等固有观念下，疾病的彻底治愈已经变成不可能的事情。所以“未病先防、扶正气”的理念是很实用的，只有使用活菌中药微生态制剂进行预防才能起到很好的预防效果。

活菌中药发酵微生态制剂又称第四代益生素，该系列产品由哈尔滨中科生物工程有限公司于2002年首创研发，活菌中药微生态制剂采用活性乳酸菌对不同组分精选的中药进行发酵，并使用特殊包装工艺进行保湿包装，既保持了乳酸菌的活性，又提高中药功效4-28倍。主要产品有“禽温康”、“保禽肽”、“肠速康”、“本草倍利康”。大家购买时一定要认清厂家和品牌，市场上目前出现许多干粉制剂，由于生产时需要经过高温，活菌都变成死菌，出售时却宣传是活性乳酸菌，使用后一点效果也没有。使用活菌中药微生态制剂按治疗剂量进行拌料或饮水，可以迅速控制由以上原因引起的腹泻，连续使用3天，不仅见效快（24小时见效），而且以其高效、广谱、绿色无公害、无药残等特点被广大养殖户所认可。

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