随着人们对泥鳅的逐渐青睐，泥鳅养殖成为一种新兴产业，养殖模式不断创新，高青县草庙水产养殖场在传统池塘养殖的基础上，创新试验示范了莲藕泥鳅种养结合新模式，取得良好试验示范效果。
该模式是在浅水藕池塘低密度套养泥鳅，把两个生产场所重叠综合利用，发挥莲藕和泥鳅共生互利的优势，从而实现产品优质双丰收。共生互利是在莲藕池塘中投放有机肥，有机肥既作为莲藕的肥料，产生的底栖生物又为泥鳅提供了丰富饵料，莲藕的叶子起到遮阳作用，避免水温过高以保持水质稳定，为泥鳅生长提供良好的环境；泥鳅松动泥土促进莲藕生长，其粪便作为莲藕肥料，两者有机结合互惠互利。这种模式生产的莲藕和泥鳅不仅质量好，而且产量高，去年实现亩产莲藕3800-4200公斤、泥鳅450-780公斤，在销售价格上也比常规生产的商品每公斤高出30%左右。
今年，该场新增安排莲藕泥鳅种养结合新模式280亩，目前莲藕与泥鳅长势都非常好，预计秋后可产莲藕1260吨、泥鳅140吨，产值达820余万元。