1、进雏时应淘汰弱小、大肚、脐带闭合不严或站立贪睡的鸡
2、转群时将病弱鸡、体格发育不良，蛋鸡中的假母鸡淘汰掉。如有可能应称重，将体重一致的鸡同处一笼。
3、养殖中还要注意肛门周围粘有粪便的鸡以及反应不敏捷的鸡，这些鸡都处于疾病的感染期，如不及时淘汰，会造成更大的损失。
4、养殖中有些采食量下降或严重下降，饮水也下降的鸡只很难挑净，所以每天喂料时是发现这些状况不好鸡的重要时机。在喂完料后健康的鸡都在料糟上抢着采食或挤来挤去，这时沿着过道可以发现缩睡在鸡笼中无动于衷的鸡，这样的鸡不是病鸡就是体质弱的鸡，应淘汰或采取一定的治疗。
5、有的鸡体形体重都不小，采食饮水均正常。但本该高产的鸡动不高产或不产，鸡冠皱缩，如果你把它掉出来趾骨间距不足三指宽，那么该鸡已处于某种疾病的潜伏期或是有危险的鸡，也应及时淘汰，在种鸡中如发现时萎缩的公鸡采精量也由多变少或已采不出来，同样也是该淘汰的鸡。
6、在肉鸡中，要将那些跟不上大群活动或倦缩在角落有退疾的或过小的鸡，以及大肚子头部乍毛，混身紫红色的鸡应及时淘汰。
