丘陵地区，农户养牛在春、夏、秋三季多是利用当地草场优势进行放牧，但必须注意三忌。一忌牵牛到田地边吃草有人认为田地边的草肥又嫩，牛容易吃饱长得好。殊不知，各农户的责任田地，每茬生产都少不了打这样或那样的农药。打药时难免会喷药液到田地边的野草上。
牛一旦吃了沾附农药的野草就难免中毒很快死亡。二忌牛误吃烂红薯烂红薯对牛有致命毒。无论大牛小牛只要误食了烂红薯，均会肚子发胀，中毒死亡。因此各农户家的烂红薯要自觉做到不乱抛弃，最好是深埋处理。同时，各养牛户千万不能在有烂红薯的地方牧牛和拴牛，以免造成不应有的损失。三忌抛索散放牛所谓抛索就是把牛索紧紧地缠绕在牛角上让牛在草地自行吃草。其中有些牛吃饱了草便自行回家，但也有些发情的牛或者新买来的牛则随意奔跑不知回来。