猪中毒病的诊断与防治

1.中毒常见的原因

引起猪中毒的原因有自然因素和人为因素两个方面。

1.1自然因素

1.1.1有毒植物：在收获的时候一并混入加工的饲料中引起猪的中毒发生，或者误食、采食有毒植物，比如黄花芽根等。

1.1.2无机元素：由于无机元素在土壤或者饮水中浓度过高，被植物吸收再被猪采食引起群发性中毒，成为地方病，如硝酸盐中毒等。

1.1.3工业污染：指工厂的含毒废气、废水与废渣污染局部地区的牧草与水源，如氟及氟化物中毒。

1.1.4农药污染：如有机氟、有机磷杀虫剂、灭鼠剂等，在杀灭的同时会污染饲草通过食物链导致猪中毒。

1.2人为因素

1.2.1 药物使用不当，药物过量，剂量或者浓度过大都会引起中毒。

1.2.2动物毒腺：如河豚的内脏喂猪，引起猪中毒。

1.2.3饲料问题：含有抗营养因子的饲料，或者储存过程中发霉引发猪中毒。

1.2.4人为投毒：虽然属于偶然事件，但是也在考虑注意范围之内。

2.中毒的机理

毒物的毒理作用和药物的作用是一至的，毒物进入动物机体之后，通过吸收、分布、代谢和排泄，从而损害机体的组织以及生理机能，发生中毒现象。主要有：

2.1局部的刺激作用和腐蚀作用，这主要是化学作用的直接损害。

2.2阻止氧的吸收，转化和利用，造成机体缺氧。

2.3抑制酶系统的活性。

2.4对亚细胞的作用。

2.5放射性物质的毒理作用，主要是由于放射性物质的电离作用所产生的自由基团从而引起致毒作用。

3.中毒的诊断

3.1病史调查

了解饲料种类、保管和加工情况，分析饲料是否存在霉烂变质的可能；调查猪是否接触或误食过有毒植物、鼠药、农药、工厂废水等有毒物品，近期是否因防病、治病或驱虫而在猪饲料、饮水中添过或直接给猪使用过什么药物；了解猪的发病数量、经过时间、死亡数量及既往病史。

3.2临床检查 
　　

中毒的猪群常同时发病或相继发病，症状相似；急性中毒多发病突然，且体格健壮和食欲旺盛的猪症状更重。根据中毒病因的不同，病猪常表现出呕吐、腹泻、流涎、厌食、腹痛、呼吸困难等消化呼吸道症状和肌肉颤抖、运动失调、痉挛、昏迷等神经症状。有些中毒病例还见有贫血、失明、黄疽、血尿、跛行、感光过敏等症状。

3.3解剖检查 
　　

猪多因经消化道摄入毒物而中毒，病猪常表现为消化道粘膜充血、出血和坏死，有时可在胃肠内发现引起中毒的有毒植物或其它毒物，所以检查消化道病变、内容物色泽气味和性质对诊断有重要意义。有些毒物中毒可使胃肠内容物有特殊的气味，如氰化物中毒的苦杏仁气味，磷中毒的大蒜气味等；磷化锌中毒的呕吐物和胃内容物在黑暗处可见有荧光。肝、肾等常有损害性病变。另外，血液颜色的变化对于某些毒物中毒有诊断意义，如氰化物中毒见血液呈鲜红色，亚硝酸盐中毒血液呈褐色等。

3.4毒物送检
　　

对一些初步诊断是中毒但无法确定是什么毒物中毒的病例，应取适量饲料或新鲜胃肠内容物进行化验分析。
4.猪中毒的预防

4.1预防亚硝酸盐中毒
　　白菜、莴苣、萝卜叶等青绿饲料最好是生喂或打浆后喂。如进行蒸煮，则要迅速冷却，不要加盖焖煮，不要闷在锅里过夜或趁热闷在缸里。青绿饲料暂时存放应摊开放在干爽阴凉、通风良好的地方，堆放后发热霉烂的青绿饲料不宜用于喂猪。

4.2预防龙葵素中毒
   

马铃薯应贮存在干燥阴凉处，防止发芽；不用腐烂、发绿或发芽的马铃薯喂猪，必要时应先削除胚芽、绿皮和腐烂部分，充分煮熟（可加入一定量的食醋）后与其它饲料配合饲喂。不用落果青番茄直接喂猪，可加适量食醋加热处理后再喂。仔猪和妊娠母猪不用烂马铃薯或青番茄作饲料。

4.3预防真菌毒素中毒
　　

玉米、麦子、稻谷、饲用豆类等饲料宜贮存在低温干燥处，严重发霉的应废弃，轻微发霉的应去皮或浸泡去毒后再与其它饲料配合使用。不用霉烂甘薯喂猪，必要时应削除霉烂部分，煮熟后再配合其它饲料使用。不用霉烂稻草作猪圈垫料。

4.4预防饼粕糟渣类中毒
　　

棉籽饼（粕）、菜籽饼（粕）应脱毒后再用，并限量使用。酒糟、豆腐渣等不宜存放过久，不要单用糟渣类喂猪，严重酸败者应废弃。

4.5预防食盐中毒
　　

掌握饲料中食盐的添加量（饲料中含盐量不要超过0.5%），保证充足的饮水。利用酱渣、酱油渣、腌菜汁、咸鱼粉、残羹剩饭喂猪时，应考虑其中的食盐含量，并与其他饲料混合使用，不加或少加盐。用硫酸钠、乳酸钠治疗猪病时，用量不要过大。

4.6预防有毒植物中毒

不用水芹、青桐叶、灰菜、荞麦苗、高梁苗、苍耳籽饼等作饲料喂猪。栏舍旁边不宜载苦楝树、杏树等树木，防止其果实落入猪栏内。铲除栏舍周围的苍耳子、青桐树、曼陀罗等植物，防止散放猪误食这些植物的茎叶。

4.7预防农药和鼠药中毒
　　

加强农药和鼠药管理，严防污染饲料和饮水。不用刚喷洒过农药的青绿饲料喂猪，喷洒过农药一段时间后的青绿饲料应多次清洗后再用。灭鼠时毒饵应放置在安全的地方。

4.8预防药物中毒
　　

用驱虫药给猪驱虫，或用喹乙醇、土霉素等药防治猪病时，应掌握用量和用药方法，不要过量用药或长期用药，更应该防止饲料搅拌不匀。另外，应注意化肥、重金属及化学试剂的管理，防止污染饲料和饮水被猪误食。

5.猪中毒的救治

5.1清除毒源

及时收集并销毁可疑毒饵、呕吐物、垃圾或饲料，防止猪继续接触或采食。如尚未确定毒物，应考虑更换场所、饮水、饲料和用具。

5.2 清除体表毒物

如因体表接触毒物发生中毒，可根据毒物的性质而选用清水、肥皂水、石灰水或食醋水等反复冲洗体表，以清除体表毒物。

5.3 清除消化道毒物
　　

经消化道摄人毒物中毒的，可采用催吐剂、洗胃剂、泻下剂、吸附剂等，促进毒物的排出，阻止毒物被机体吸收。

5.3.1催吐剂可兴奋呕吐中枢，促进毒物经呕吐排出体外。常用催吐剂为1%硫酸铜溶液，吐根末或吐根糖浆也可应用。

5.3.2对于从消化道进入体内的毒物，洗胃是排除毒物的一种有效方法。洗胃剂常用温水、1%～2%食盐水和生理盐水等，根据毒物性质还可选用1%鞣酸溶液、0.02%～0.1%高锰酸钾溶液、2%碳酸氢钠溶液等。洗胃剂在毒物进入消化道4～6小时以前应用效果较好。

5.3.3泻下剂包括盐类和油类泻剂两类，可通过加强胃肠分泌、兴奋肠蠕动而促进毒物排出。盐类泻剂因其渗透压作用，能阻止毒物的吸收，排毒效果较好，常用药剂为硫酸钠和硫酸镁。油类泻剂可溶解某些毒物而促进毒物的吸收，因此一般不作为排毒泻下剂使用，尤其不能用于有机磷、有机氯、磷化锌等毒物中毒。

5.4放血

对于毒物进入体内时间较长、毒物被机体吸收进入血液的病例，可采用静脉放血或剪耳、断尾等放血疗法来排除部分毒物，然后静脉注射适量葡萄糖或葡萄糖盐水。

5.5应用特效解毒药

在确定中毒毒物性质的情况下，对某些有特效解毒药的中毒应迅速应用特效解毒药进行解毒治疗。有机磷中毒可用碘解磷定或阿托品解毒，亚硝酸盐中毒可用亚甲蓝或甲苯胺蓝解毒，氰化物中毒可用硫代硫酸钠或亚硝酸钠解毒，有机氟中毒可用解氟灵（乙酰胺）解毒，重金属（汞、铅、铜等）和类金属（砷、锑、磷等）中毒可用二巯基丙醇或二巯基丙磺酸钠解毒。

5.6对症支持疗法
   某些毒物中毒后无特效解毒药或买不到特效解毒药，常采用对症支持疗法以维持机体生命活动、缓解中毒症状。常用的对症支持疗法有强心、补液、镇静、兴奋呼吸、利尿和保肝等。