决定蛋重的主要因素是鸡只每天摄入的蛋白质数量。饲料中蛋白质、氨基酸平衡、饲料利用率（肠道疾病、菌群失调等）、鸡病（一过性脑脊髓炎等）、采食量（室温高影响采食）等因素均会影响蛋重。预混料、豆粕、鱼粉等原料很关键，特别是预混料目前价格差距很大，最贵的有6000元的、便宜的才4000多，里面的蛋白质含量与质量就不同，另外维生素、微量元素、保健品也不一样。建议使用高品质高价位的饲料，同时促进消化吸收功能，提高代谢能水平，可添加和美酵素拌料，调整肠道菌群平衡，提高饲料消化功能。还能改善环境，加强通风，刺激采食。
