雉鸡是养殖较简单、抗病力较强、市场销路大的珍禽品种之一．雉鸡肉味鲜美，营养丰富，其彩色羽毛可做装饰用．具有出口价值，雉鸡养殖是近年来很有前途的养殖项目。只有做好雉鸡各阶段的饲养管理和疫病防控工作，才能为雉鸡养殖取得高效益奠定基础。本作者将雉鸡养殖过程中各阶段的饲养管理要点介绍如下，希望对雉鸡养殖户有所帮助：
一 各饲养阶段的管理
1孵化期
雉鸡所产的种蛋应随产随孵。蛋少可利用家鸡代孵；蛋多，可人工孵化。雉鸡的孵化期为24天。在其孵化期的1～20天，温度应控制在37．5℃，相对湿度保持在65％～70％；21～24天出雏期温童为37℃。
2育雏期
(1)育雏期温度
育雏主要是控制好育雏温度。雏鸡1～3日龄，适温为34～35℃，4～5日龄33～34℃，6～8日龄32～33℃，9～20日龄31～32℃，21～60日龄26～28℃。
(2)育雏期光照
雏鸡1～10日龄宜采用24小时连续光照，以后每周递减3～4小时。3()日龄后利用自然光照即可。雏鸡出壳后先饮0．01％的高锰酸钾溶液，而后开食。雉鸡喜零食，要少量多次喂料。饲料用玉米、豆饼、鱼粉、麸皮、熟杂肉、骨粉、青绿饲料及各种微量元素添加剂配制。饲料的粗蛋白质含量要在18％以上。
3成年期
(1)保护“王子鸡”
①公母鸡合群以后，公鸡之间会发生强烈的争偶斗架。经过几天的争斗，产生了获胜者“王子鸡”。一旦确定了“王子鸡”的地位，鸡群就会安定下来，有利于提高种蛋的受精率。“王子鸡”多是些发育好、体型大的青壮年公鸡，不要轻易抓走“王子鸡”。
②“王子鸡”常因控制其他公鸡参加交配而影响受精率，这是其不利的一面。在鸡舍内和运动场设置屏障或隔板，倒挂一些树枝等，隔成很多小区用以遮挡“王子鸡”的视线，使其他公鸡有机会参加交配，增加种蛋的受精率，减少公鸡伤亡。
(2)成鸡饲养可笼养或网舍散养
笼养所用鸡笼和家鸡笼结构相同。网舍散养应在网舍内设栖架、水槽、料槽、产蛋箱。饲料配方：玉米41％，麸皮10％，豆饼19％，鱼粉15％，青绿饲料10％，骨粉3％，盐和微量元素添加剂2％。成鸡在61～120日龄时生长最陕，作为商品鸡，在120日龄前后出售为好。
二 饲养环境
雉鸡对环境变化非常敏感，饲养场地的突变、特殊音响、生人接近等部属于不良刺激，可能引起雉鸡的惊群、炸群。因此要做到：一是不轻易换饲养员，工作服的颜色要固定，按制定的工作程序操作。二是谢绝参观，既可防止生人惊扰，还可减少疾病传播。三是抓鸡、集蛋动作要轻要稳，保持鸡群的相对稳定。
干燥季节要避免阳光照射，采取降温措施6月中旬至7月末天气炎热，阳光直射会影响公鸡的性活动，减少交配次数，使种蛋的受精率下降。因此，如果运动场周围没有足够的遮荫树，应在运动场顶壁加盖炕席，往运动场喷水降温，使鸡不受热，以保持较高的交配率和受精率。
三 保持卫生，减少疾病发生
食槽、水槽和饮水器每天要刷洗1次，每周消毒2次，每周清除1次积粪，同时平整运动场地。雨后及时排除积水，保持圈内干燥、通风，定期杀虫灭鼠，妥善处理死鸡。
每天注意观察鸡群的羽毛状态、活动行为、精神、食欲、粪便等，因为这些外观上的变化往往是内在疾病的反映，要根据表现分析病因，及时采取防制措施。
四 日粮营养全面，饮水充足
种鸡的繁殖期交配和产蛋，需要提高蛋白质营养水平，并注意维生素和矿物质的补充。夏季要适当补充维生素c，有助于增进食欲和提高产蛋量。母鸡产蛋期需要大量的钙，如缺钙则蛋壳明显变薄，极易破损，因此要注意补钙，但应适量，否则喂钙过多会影响其他营养物质的吸收，还会使蛋壳表面粗糙不光滑而造成难产，配合饲料加2．9％的贝壳粉或钙粉即可满足需要。
喂饲时间和次数控制方面，坚持“少喂勤添”的原则，可以用湿喂法，还可以加喂一些青草蔬菜等。夏季要保证随时供应清洁的饮水。
