水分在养鸡业中的重要性

水分是各种营养物质的溶剂和运输工具，鸡生长发育过程的新陈代谢和各种生物化学反应，都需要水的参与才能进行，体内废物的排除也需要水分来运输，水分还有调节体温，调节渗透压以保持细胞正常状态的作用。鸡所需要的水主要来源是饮水，饲料中水分和有机物在体内代谢的尾产物(内源水)。

水不足会阻碍代谢产物的排出，导致血液循环和内分泌失调，体温升高，代谢紊乱而死亡。雏鸡的供水量一般为采食量的2-2.5倍，产蛋母鸡为1.5-2倍，室温高达32℃以上时，饮水量将增加一倍，所以说：没有水就没有生命。