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玉米质量对猪的影响

放大字体  缩小字体 发布日期:2013-04-08  作者:晨曦  浏览次数:310

现代集约化养猪业,在搞好疫病防制,利用生产生长性能优秀的种猪、采用先进的设备、先进的管理体制的同时,关键还是离不开合理的、全面的饲料营养搭配,才能获得理想的经济效益。

目前,猪用饲料原料林林总总,产地各异,预混料品种繁多,良莠不齐,无论是原料还是预混料,任何一个环节出现问题,都会严重影响养猪场户的正常生产,造成不良后果。根据实际的生产经验,现就影响不同阶段猪生长发育的饲料营养因素分析总结如下,供大家参考并批评指正。玉米属于禾本科玉米属一年生草植物,原产于南美洲,是世界上分布最广的一种农作物,在美国、中国等国家栽培种植最多。玉米有早熟和晚熟两种,早熟的玉米呈圆形,顶部平滑、光亮质硬,富有角质,含大量蛋白质;晚熟的玉米粒呈扁平形,顶部凹陷,光亮度差,蛋白质含量低。玉米因所含淀粉丰富,粗脂肪含量高,所以是养猪所需的最重要的高能量原料。

①收割时,玉米粒被破碎,可造成营养成分的降低,甚至产生毒素,因这些玉米粒往往已被高度污染,因此,在收获或贮运过程中,应减少或避免磨压,老鼠啃、虫咬等现象,避免其表皮和外壳的损伤。

②收获时,未经晒干而贮藏的玉米粒,容易发霉变质,影响饲喂效果,严重时产生玉米赤霉烯酮,可造成母猪假发情现象,严重影响生长。一般情况下,在贮藏过程中,玉米的水分应控制在14%以下,且注意防虫,才能避免发霉现象。据介绍,将脱粒后的湿玉米装入内衬塑料袋的麻袋中,尽量装满并扎紧袋口,因玉米本身的呼吸作用,需消耗袋中的氧,这样不仅使黄曲霉难以生长,其它霉菌的生长也会受到抑制,是经济方便,很有前途的防霉方法。

③养猪所用饲料原料,为了防止发霉,多采用旧玉米而不是新鲜玉米因为旧玉米水分含量低,营养价值高。

 
 
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