按功能不同，猪饲料添加剂可分为营养性和非营养性两大类。
一、营养性添加剂。包括氨基酸、维生素、矿物质3类。猪必需的氨基酸有10种，常用饲料容易缺乏的有赖氨酸、蛋氨酸、色氨酸3种，称之为限制性氨基酸。农户养猪常以谷物、糠麸、饼粕作为配合饲料的原料。谷物含蛋白质少，可消化能量物质高，属能量饲料；饼粕类粗蛋白含量在34%以上，属蛋白质饲料。以棉子饼、菜子饼作蛋白质饲料时，赖氨酸是第一限制性氨基酸，添加合成赖氨酸效果好；以豆饼、鱼粉作蛋白质饲料时，氨基酸较平衡，在用量充足时不必添加氨基酸，若用量较少，要适当添加赖氨酸、蛋氨酸。
二、非营养性添加剂。种类繁多，包括促生长剂、驱虫保健剂、调味剂等。其中促生长剂是最大的一类，有抗生素类、合成抗菌素类、激素类、酶制剂等。常用的抗生素添加剂有土霉素、金霉素、盐霉素、利高霉素、杆菌肽锌等。合成抗菌药种类也很多，如喹啉类、碘胺类、有机砷制剂类等。抗生素和合成抗菌药同时也具有促生长的作用。目前国内仔猪添加喹乙醇较普遍，抗痢促长的效果较好，大猪添加杆菌肽锌较好。驱虫剂常用左旋咪唑、丙硫苯咪唑、敌百虫、驱虫精等，农村养猪两个月驱虫一次较为适宜。
