春节已经过去一个月了,现下已然春暖花开时节。与这万物复苏的勃勃生机相比,家禽市场的表现则略显得平淡许多。中农网价格行情系统数据显示,2月18日~3月12日期间,南山农批市场鸡鸭鹅等家禽价格低迷,整体保持下行趋势。
以南山农批21种鸡类商品中的10个主要商品来看,价格下跌趋势一目了然,其中清远鸡、家鸡、开平鸡、湛江鸡、阉鸡价格下跌超过了1元/斤,黄油鸡、白鸡、乌鸡、公鸡以及其他鸡类虽然有一定的起伏,但整体价格仍然要低于2月同期。
同期,南山农批市场的鸭类价格也有小幅的波动,只是没有鸡类价格下跌的幅度那么大。6种鸭类中,麻鸭、白鸭价格下跌最为明显,平均跌幅在1元/斤以上;小水鸭和老鸭经过一轮波动之后,价格高于2月同期;大水鸭则一直保持14元/斤.作为南山农批市场鹅类商品中的“一根独苗”的清远鹅,春节过后就一路下跌,目前价格徘徊在10元以下。
价格研究中心认为,近期家禽商品价格的低迷是市场规律的正常体现。春节过后的第一季度本身就是家禽消费的淡季,而目前猪肉价格相对较低又分流了一定的消费需求。因此近期家禽价格仍然会保持低位,很难出现“一鸣惊人”的市场情况。