仔猪腹泻长期困扰着养猪生产者,也是引起仔猪死亡的重要原因之一。据调查:仔猪因腹泻死亡占仔猪死亡总数的39.8%,给养猪业造成严重危害。仔猪腹泻除导致死亡外,还可导致仔猪生长缓慢、生长发育停滞(所谓的僵猪),大大降低养猪场的经济效益。
1 仔猪腹泻的病因
仔猪因肠道内尚未建立稳定的微生态系统,自身的抵抗力较低,对外界刺激敏感,易受各种病原微生物的侵袭和各种应激因素的影响。从病因上来说,可分为传染病病因和非传染病病因。一般来说,哺乳仔猪以传染性腹泻较为常见,而保育仔猪以日粮抗原过敏、断奶、饲料突然更换、寒冷、环境应激等非传染性因素引起的腹泻为主。这两类因素间的关系十分密切,既相互影响,又互为因果。在生产实践中,仔猪腹泻往往是多种因素相互作用的结果,常呈多重感染或交叉混合感染。
1.1 传染病病因
1.1.1 细菌
常见引起腹泻的细菌有大肠杆菌、沙门氏菌、魏氏梭菌。仔猪黄痢、白痢及仔猪水肿病即是由大肠杆菌引起,大肠杆菌有溶血性和非溶血性两类。仔猪副伤寒也称猪沙门氏菌病即是由致病性沙门氏菌引起,某些沙门氏菌型能在动物和人类之间交叉感染,是最重要的人畜共患病之一。魏氏梭菌(也称C型产气荚膜梭菌)引起仔猪红痢,即猪梭菌性肠炎。
1.1.2 病毒
猪传染性胃肠炎(TGE)病毒和轮状病毒是较常见的引起仔猪腹泻的病毒。
1.2 非传染性病因
1.2.1 仔猪消化机能不全
仔猪从吃奶到吃饲料的转换中,体内各消化酶系统未完全建立起来,造成饲料消化不良,引起腹泻。
1.2.2 日粮抗原过敏及营养因子缺乏
日粮中某些成份如未经熟化的大豆饼中有胰蛋白酶抑制因子,引起仔猪过敏性腹泻,营养配比不全面,缺乏某些微量元素及维生素也会引起仔猪腹泻。
1.2.3 应激
因为人工强制断奶,离开母猪爱抚,气温突然变化,圈舍更换等应激都会引起体内菌群平衡失调,造成腹泻。
2 抗生素预防和治病的利弊
对于致病因素单一、症状及病理表现典型的病例,通过临床鉴别诊断可进行针对性的预防或治疗,能取得较好效果,但对一些不典型的病例则鉴别诊断比较困难,往往需借助先进的设备及较高的专业技术水平。而一般养猪场往往是根据症状来判断,并且首选抗生素进行预防和治疗,但很多情况下效果并不理想,主要原因为:
(1)对病毒引起的腹泻,如病毒性肠炎,在没有引起细菌性的继发感染情况下使用抗生素治疗无效果。
(2)对出血性大肠杆菌引起的腹泻使用抗生素治疗可能往往会加重病情,具体原因目前不清楚。
(3)药物副作用也可引起腹泻,如某些抗生素、抗酸药、止呕吐药物,对此类腹泻抗生素治疗无效。
当然,由某些对抗生素敏感的细菌引起的腹泻,使用抗生素治疗会取得较好效果,但抗生素在杀死有害菌的同时也会杀灭有益菌。所以在抗生素治疗后往往会影响仔猪采食量及对养分的消化吸收,要恢复肠道菌群的平衡状态需要较长时间。
对某些病毒性腹泻,使用对应的疫苗预防可以取得较好的效果,但疫苗的针对性过于专一,保护面太小,且不易取得。
3 微生态制剂预防和治疗的机理
微生态制剂是从自然界中筛选,有些是直接从健康动物肠道内分离出来的有益微生物。目前常用的有乳酸菌、酵母菌及芽孢杆菌,有单一菌株,也有复合菌株。微生态制剂预防和治疗腹泻的机理是:
(1)直接在仔猪肠道内定植,形成优势菌群,如嗜酸乳酸杆菌能直接吸附于小肠绒毛上皮,使病原菌失去小肠上的结合位点,随粪便一起排出。
(2)有些菌株如芽孢杆菌,虽然不能定植于小肠上皮,但在肠道内大量繁殖时同病原菌争夺营养物质并分泌一些抑菌素,抑制并杀灭病原菌。同时造成厌氧环境,有利于乳酸菌增殖。
(3)分泌多种消化酶,促进饲料消化吸收,对于预防及治疗一些因饲料原因引起的腹泻具有较好的效果。
(4)激活机体免疫功能,对于一些病毒引起的腹泻,微生态制剂主要是通过提高仔猪自身免疫能力来达到治疗的目的。
4 微生态制剂在仔猪腹泻病的预防和治疗上的应用
4.1 预防
要预防仔猪腹泻,最好从妊娠母猪阶段即开始使用,可以调节母猪肠道内的微生物区系,减少粪便中病原微生物的数量,使环境中有益菌数量占优势,减少仔猪出生后接触病原菌的机会。仔猪出生后接着使用,使肠道在整个生长过程中一直处于良好的微生态系统中,预防仔猪腹泻病的发生。
普乐宝是由广州希普生物饲料有限公司生产的微生态制剂,在利用普乐宝预防仔猪腹泻的生产性实践中,保护率可达到98%以上。
4.2 治疗
在使用微生态制剂治疗仔猪腹泻时最好同时配合使用收敛药物,如鞣酸、活性炭、白陶土等。对于症状轻微的可以只用微生态制剂而不用收敛药,但对较重或时间较长的则需用配合使用。治疗时剂量要远大于预防剂量,才能使得有益菌迅速占据整个胃肠道,从数量上占绝对优势,从而达到抑制和杀灭病菌的目的。在利用微生态制剂普乐宝治疗仔猪腹泻的生产实践中,单独使用治愈率可达85%以上,而联合其它药物使用治愈率可达98%以上。
5 结语
仔猪腹泻是引起仔猪死亡,降低养猪生产者经济效益的重要原因之一。微生态制剂在预防和治疗仔猪腹泻中以其安全、无副作用、效果好的特点正受到青睐,尤其适合于抗生素治疗无效的腹泻。在猪未生病时,饲料中添加微生态制剂,不但能预防仔猪腹泻病的发生,还能提高饲料消化率,增强仔猪免疫力,抵抗其它疾病的侵袭,是当今提倡健康养殖所需的绿色饲料添加剂。