在产蛋期间,日粮中添加钙应当以贝壳或粗粒石灰石的形式供给,因为这种颗粒钙离开肌胃的速度较慢,对加强夜间形成蛋壳的蛋壳强度效果很好。贝壳粉。用贝壳粉作为钙源饲料,应注意优先使用海滨多年堆积的贝壳,因为经长时间堆积,其中附带的有机质已经消失,杂菌较少;新鲜贝壳应注意消毒,因为蛋白质的腐败、附着的细菌、病毒较多,不经消毒往往会给鸡造成疾病。一般贝壳粉含碳酸钙96.4%左右,折合钙38.6%。
石粉。即石灰石粉,天然碳酸钙。一般含纯钙38%左右,是补充钙质最廉价矿物饲料,其它较纯的商品碳酸钙、白垩土和旧石灰也有与石粉相同的作用。选择好合适的钙源后,补钙时还应注意:给连产母鸡补钙,并非越多越好。一般母鸡每产一个蛋约需钙质4.4克,日粮中含钙量如果超过4%,一方面会引起尿酸盐在体内蓄积,造成消化不良引起拉稀,甚至出现痛风症状;另一方面会使饲料适口性变差,鸡群采食量和产蛋量减少。
所以产蛋鸡饲料中钙的含量一般以3.0%~3.5%为好,饲源可单独放置,任鸡采食,也可以混于饲料中使用。在应激状态下,还可以添加维生素C,能促进钙从骨髓中分泌出来,还可以活化维生素D3,不但有助于蛋壳品质的提高,而且还能增加蛋内容物。日粮中维生素C的添加剂量,以每公斤饲料加入50毫克为宜。