生化试验：不发酵乳糖、卫矛醇，发酵葡萄糖，使甘露醇产酸。
细菌学检查：多用普通肉汤琼脂平板直接分离，按菌落形态可做出初步鉴定。对慢性感染的鸡，可取肝、脾、心或卵黄囊来分离细菌，将有病变或类似于正常的内脏器官直接接种于小牛肉浸液（VI）琼脂和亮绿（BG）琼脂，同时取各内脏器官的一部分混合，加10倍容积的VI肉汤研磨，取悬液接种VI和四硫磺酸盐亮绿（TBG）肉汤，培养24小时后再接种平板。可疑菌落移植到三糖铁和赖氨酸铁琼脂，37℃孵育24小时，呈典型沙门菌者继续进行血清学和生化鉴定。
血清学检查：有全血凝集试验（WB）、快速血清凝集试验（RS）和微量凝集试验（MA）。我国多采用农业部颁发的“鸡白痢全血平板凝集反应技术操作规程”进行血清学诊断和结果判定。实践证明：反应板由白瓷砖改为玻璃板，全血改为备血清判定结果清晰、准确。作用2分钟可判定，混合展开涂布成直径1.5厘米圆圈，观察光线要明亮。
